[mc4wp_form id="5389"]

Zebra kolač Lorraine Pascale sa preljevom od kupina

Kolač sa reklame. Crouching Tiger, Hidden Zebra naziv je kolača kojeg je svijetu predstavila Lorraine Pascal, jedna od zvijezda 24Kitchena. Nisam gledala epizodu u kojem ga sprema, ali zato ga vidim svaki dan, baš svaki, na reklami za njezinu emisiju. Pa što ga ne bih probala spremiti, izgleda zanimljivo :)

Kombinacija okusa kao u klasičnom mramornom kolaču činila mi se poprilično sigurnom. Jedina caka je slaganje slojeva, tako da nastanu ove ‘zebra’ šare. Nisam baš maestralno to odradila, ali dovoljno je dobro za prvi puta :) Kad sam ga spekla, ipak mi se činio nekako presuh pa sam dodala preljev od kupina – a može funkcionirati i s bilo kojim drugim voćem ili čak čokoladni. Ukusan je i sam za sebe, ali ja sam razmažena i volim jako sočne kolače.
Inače, baš nedavno sam primijetila post o ovom kolaču kod kolegice blogerice Mateje – pogledajte ovdje kako je njoj ispao – iskreno, puno ljepše nego meni! A ovdje je i recept po kojem sam radila kolač (ima nešto više brašna nego original, možda je zato malo i suh).

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

6 Comments
  • mateja
    lipanj 13, 2013

    super je ispao :) ja sam svoj izmjenila od orginala malkoc, i nije uopce suh ;) i ta kolicina secera u org mi je prevelika :)

  • Ja u kuhinji...
    lipanj 15, 2013

    Ja sam ovaj kolač upoznala pre niza godina na coolinarici… pravila ga je BiserkO i bio je pravi hit… a i sama sam ga isprobala tek nedavno i to prateći recept od Loren i gledajući kako je ispao Mateji ;). Meni nije bio suv ali nekako tih 250 ml ulja me psihički dotuklo i činilo mi se malo previše… :)
    Tebi je jako lepo i efektno ispao…:)

  • SuperNova
    lipanj 25, 2013

    Obozavam zebra kolac. Mada nisam nilkada ovako stavljala voce preko, ali sledeci put definitivno hocu!