[mc4wp_form id="5389"]

Košarice s bavarskom kremom i borovnicama

U svibnju 2019. dodane su nove fotografije, a ispod je originalni tekst iz 2013.

Danas je lijena nedjelja. Kišna, spora, sparna. Pomalo uspavana. Za neke i više od pomalo – cimer hrče pored mene, zaspao je gledajući Wimbledon. Ali ovo je nedjelja koju ću zapamtiti po lijepom izletu, novim otkrićima i novim znanjima. Koja nemaju veze s ovim kolačem jer sam njega radila prošli vikend :)

Danas sam prvi puta bila na buvljaku (da, imam 30 godina). Kako moja novootkrivena strast prema fotografiranju hrane zahtijeva, moram povećati arhivu kuharskih rekvizita pa sam odlučila da je Hrelić dobro mjesto za to. Kiša je malo pokvarila planove pa cimer i ja nismo uspjeli obići niti polovicu sajma, međutim svejedno smo obavili dobar ulov. Tri starinske šalice za kavu za 3 kune. Lijepa posudica za umak za 5 kn. Šest komada starinskog bešteka za 15 kn. I ono što mi je najdraže, ogromna okrugla drvena daska za 30 kn (tu si još mislim da su me malo ‘opljačkali’, ali definitivno nisam od cjenkanja). Možda prepoznate ove komade u nekima od mojih budućih fotografija :) A vidjet ćete ih ovdje u desnom stupcu među fotkama s Instagrama.
Zaključak je da drugi puta idem kad ne bude prijetećih oblaka i kad budem imala barem dva sata vremena za sve obići. I moram još malo izoštriti pregovaračke sposobnosti jer si nekako mislim da sam onu dasku mogla dobiti i za 20 kn… Eto, Matejka otkrila Hrelić! A kasnije sam otkrila i domaću tjesteninu, ali o tome ćemo drugi puta.

Cimer se upravo probudio iz spavanca, pogledao što radim, pokazao na fotografiju gore i rekao ‘Možeš napisat da ja to volim’… Pa evo, jesam :)

A ove fotografije govore same za sebe. Košarice od tijesta za pite, bavarska krema s rumom umjesto konjaka, svježe voće – može bilo koje, pa i više vrsta. Odlična, kremasta i slasna kombinacija koju možete spremati cijele godine. A Bavarska krema je toliko fina sama za sebe da je slobodno poslužite i samostalno, kao hladni desert.

Odgovori na Miki Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

6 Comments
  • Milica
    srpanj 8, 2013

    Jao, predivne su ti korpice! :) Djeluju savršeno ispečeno, krem baš čvrst kao što treba i još borovnice… ja sam mnoogo slaba na njih! :) Baš mi se dopadaju, a i fotke su odlične i baš ženstvene! ;) Sačuvaću, pa čim dođe vrijeme za branje borovnica… :)

  • Miki
    srpanj 8, 2013

    Ovaj tip kolača, sa bilo kojim voćem je meni ubedljivo najukusniji! Baš me nedavno suprug pitao da predložim neki kolač koji bi oni uvrstili u meni restorana i ja sam predložila nešto jako slično…
    Fotke su jako, jako lepe! :)

  • Petra Kranjica
    srpanj 8, 2013

    ObožavaM Hrelić. Baš si me dobro sjetila nisam bila već neko vrijeme tamo.
    Košarice su baš slatke.