[mc4wp_form id="5389"]

[VIDEO] Minijaturne pite s karamelom i čokoladom

YouTube video player

Već me duže vrijeme proganjaju karamelno-čokoladni kolačići. Još od studenog (točno se sjećam) imam želju napraviti štangice od prhkog tijesta s karamelom i čokoladom – pa sam tražila recepte po internetu i svi koje sam našla su koristili kondenzirano mlijeko za karamel. A kako ono kod nas nije baš često (doduše, našla sam ga u Lidlu), nisam željela raditi s njime. Pa sam odgodila tu ideju. Onda se zaredalo par čokoladno-karamelnih torti, a onda sam počela snimati ove video recepte – za koje mi trebaju relativno brzi i jednostavni recepti jer je animacija inače presložena za moje resurse. Pa sam se ponovno sjetila svoje želje – i odlučila se za mini pite sa svojim klasičnim receptom za karamel. Jer je hrana u mini formi puno više fora :)

Znam da zvučim frikasto, ali eto, mene takve stvari vesele. Mala, slatka, fina hrana :) 

Još k tome imam novi kalup za muffine koji je malo uži nego standardni pa sam znala da ću dobiti skroz male pitice – minijaturne, gotovo kao keksiće. I to mi je bilo super. 

Pa, pogledajte video, pretplatite se na moj YT kanal, prelistajte si galeriju fotki ispod videa i spremite si recept. Probajte ga, nećete zažaliti. I još ovo – neki od vas možda će željeti malo posoliti karamel… i to će biti dobra odluka :)

Odgovori na Nikol Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

5 Comments
  • Nikol
    veljača 23, 2015

    Video je presladak i recept je super. :D

  • irena
    listopad 27, 2015

    Krenula sam i kad sam bila na pola vidjela sam da ovaj proces ipak traje a ja ga pocela u 12 i 30, tako da sam ispekla korpice i spremila karamel i usula u korpice i legla da spavam. Sve je ostalo na stolu,pokriveno pek papirom. Nadam se da cu moci da nastavim sjutra. Ps. Pojela sam dvije prazne korpice koje su ispale mutavo i bile su mi njami.

    • :) Ne bi se smjelo nista dogoditi, mozda bi bilo dobronda ste ih stavili u hladnjak no pretpostavljam da ce se karamel svejedno stisnuti, samo ne do kraja. Javite kako su ispale na kraju!

      • irena
        studeni 4, 2015

        Sve je ispalo odlicno, kolacici su brzo nestali sa trpeze,jedini bih sledeci put dodala mljevenih ljesnika preko karamela ili na kraju preko cokoladnog ganache. Imam i slike ali ne znam kako da ti ih posaljem :) z