[mc4wp_form id="5389"]

[VIDEO] Troslojna Pavlova s jagodama

YouTube video player

eć znate za moju preveliku ljubav prema beze korama. Toliko sam puta već radila Pavlovu ili neku njezinu varijaciju da vam moža i ide na živce, no ja sam odlučila, eto, još jednom objaviti recept za moju omiljenu tortu. Pavlova je lagana, slatka, hrskava i mekana, sočna i divna i meni zaista jedan od najdražih deserata. I još ću sto puta objaviti njezin recept :) 

Ovdje pogledajte moje ostale recepte s beze korama – a u nastavku pogledajte i video recept za ovu finu torticu :)

Odgovori na svijetla Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

16 Comments
  • Martina
    travanj 9, 2016

    I meni su ove beze kore postale broj 1, otkad sam ih uz tvoje upute naučila raditi.
    Stiže ubrzo i ova tortica na moj stol!!
    Hvala za recept!! :)

    Lp

  • Cukrica04
    travanj 11, 2016

    Predivno izgleda!
    Mi smo svi doma pravi ovisnici o puslicama, beze korama i sl., a u kombinaciji s vocem nema boljeg deserta, pogotovo kad krene sezona jagoda.

  • Martina
    travanj 13, 2016

    Iako nikad nisam niti radila niti jela Pavlovu, super je ispala! I jako, jako je fina! Iako, moram priznati, finija mi je drugi dan, kad kore otpuste! Hvala na super receptu, sigurno cu ju opet raditi.. ;-)

  • svijetla
    svibanj 20, 2016

    Ja vam sličim po tome koliko obožavam beze kore ali mi nikako ne uspijevaj . Ne znam u čemu griješim budu super izmiksane ali nakon pečenja splasnu i puste vodu a ja želim da ostanu onako visoke i moj mali sinčić ih obožava,probala sam milion puta i nikad nisam zadovoljna imam rernu sa ventilatorom koja može peči na više razina al nikad se nisam usudila pečem svaku koru posebno i opet ne ispadnu dobro.

    • Matejka_Like Chocolate
      svibanj 20, 2016

      Ako puste vodu znacibda nisu dosta pecene tj da ostanu vlazne unutra. Bjelanjak je izuzetno osjetljiv na vlagu i brzo je apsorbira pa postanje gnjecav. Mozete pokusati peci i bez ventilatora s mrvicu odskrinutim vratima pecnice (stavite drsku od kuhace da vrata ostanu odskrinuta) pa peci malo dulje vrijeme. Iako je i ventilator inace takodjer ok opcija. Pecite na nizoj temperaturi duze, svaka je pecnica drugacija i morate naci sto funkcionira na vasoj…

  • Lea
    lipanj 1, 2016

    koliko se dugo treba peći i koliko nam je sastojaka potrebno za pavlovu od 22 ili 28 cm promjera

    • Matejka_Like Chocolate
      lipanj 1, 2016

      Draga Lea, hvala na komentaru i interesu :)
      Količina sastojaka se određuje otprilike tako da se izračuna površina kruga originalne torte i usporedi s površinom kruga željene torte – onda stavi u omjer. U ovom slučaju, za tortu od 22 cm stavite 4 bjelanjka, a za 28 cm 6 kom. Vrijeme pečenja bi trebalo biti isto ako je debljina kora ista, jedino ćete morati peći u više puta ili na dva kata pećnice. Sretno!

  • Ivana
    lipanj 16, 2016

    Dakle, beze kore treba peci na 130°C s ukljucenim ventilatorom? Ili moze bez?

  • Gabrijela
    siječanj 1, 2017

    Super recept!
    Koje su dimenzije torte na slici?

    Hvala!

  • Sanja
    ožujak 28, 2017

    Da li se Pavlova može raditi i s bananama ,s obzirom da ste rekli da obično u Pavlovu ide bobičasto voće ? Hvala

    • Matejka_Like Chocolate
      ožujak 28, 2017

      Može se raditi, iako ne znam baš koliko će se istaknuti okus banane… Može se raditi s bilo kojim voćem, samo je bitno d anije premokro jer beze kore upijaju vlagu pa postanu mljecave brzo ;)

  • Sanja
    ožujak 28, 2017

    Da li se Pavlova može raditi i s bananama ,s obzirom da ste rekli da obično u Pavlovu ide bobičasto voće ? Hvala