[mc4wp_form id="5389"]

Klasična pita od šljiva

Neki dan sam radila ovu pitu za obiteljsko druženje i mama je komentirala kako je neobično da ja baš oduvijek jako volim šljive. Sve sa šljivama mi je najbolje ikad – a pogotovo njezina štrudla u kojoj sam se i ja okušala. I galetta, obožavam galette sa šljivama! I džem! Najbolji je! Šljive, slično kao i jabuke, jednostavno pečenjem i kuhanjem dobiju tako divnu, bogatu i intenzivnu aromu kakvu nemaju ni blizu svježe, iako ih i takve baš volim. Pa onda… zašto ne klasična pita od šljiva? Ljeto i jesen su ionako sezone idealne za pite i druga prhka tijesta, a ja sam blagi ovisnik o njima pa odluka o tome u što staviti šljive uopće nije teška.

U pitu. Uvijek u pitu. Lijepu, klasičnu, rustikalnu, preukusnu pitu. Probajte :)

p.s. Ovu pitu sam radila u kalsičnom kalupu za tortu sa ravnim stranicama i baš sam zadovoljna kako je ispala – lijepo uredno i simetrično, a puno ju je lakše rezati.

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

4 Comments
  • Slavica
    rujan 16, 2018

    Pozdrav! Da li 800g ociscenih sljiva ili s kosticama pa koliko ispadne od toga? Mozda je malp blesavo pitanje :)

    • Matejka_likechocolate
      rujan 16, 2018

      Haha pa iskreno ne sjecam se, to nije toliko bitno. Mislim fa je to s kosticama jer u receptu pisem da treba kostice izvaditi, a i bolje je vise nego manje nadjeva :)

      • Slavica
        rujan 16, 2018

        U maniri horoskopske djevice mjerila sam gramazu bez i sa kosticama, razlika mi je bila u par sljiva. A pita je ooooodlicna! Upravo uzivamo :)))

        • Matejka_likechocolate
          rujan 17, 2018

          Hahaha super, bas mi je drago :)