[mc4wp_form id="5389"]

[Video] Domaća granola s bademima, kokosom i sjemenkama

YouTube video player

Domaća granola je nešto što već par godina gledam po internetima i nikako da spremim. Uvijek mi se činilo komplicirano. A onda sam je napravila i shvatila da je ‘komplicirano’ riječ koja najmanje opisuje domaću granolu – jer doista, rijetko što je tako lako za napraviti. Od kad sam je prvi put spremila, prije negdje dva mjeseca, radim novu turu otprilike svaka dva tjedna jer je jednostavno obožavamo. Ljepota je u tome što je potpuno možete prilagoditi i svojim željama i onome što imate kod kuće. Može biti manje ili više slatka, manje ili više ‘chunky’, može sadržavati sjemenke, orašaste plodove ili suho voće, čak i čokoladu. Granola je toliko svestrana, a savršena je za doručak, pogotovo kad vam se žuri – samo je pomiješate s mlijekom ili jogurtom i to je to. A ako imate vremena, dodate i svježeg voća, chia puding, ma što god…

Ako želite da je chunky tj. u većim komadima, ključ je u tome da ne miješate dok se granola peče te da je ostavite da se potpuno ohladi u plehu.

Ovaj recept je naša omiljena verzija trenutno. Ponekad na kraju, nakon pečenja, dodam i sušene brusnice ili sjeckane sušene datulje, ponekad ju napravim ovako chunky kao na videu, a ponekad ne, kao na slikama… I, hoćete li je probati?

Btw. tu su i video upute za pripremu, ako vam je zgodno, pretplatite se na moj YouTube kanal, svako malo nešto objavljujem :)

Odgovori na Maja Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

25 Comments
  • Marija
    31 listopada, 2016

    Pozdrav,
    planiram raditi malo vecu porciju pa me zanima moze li bez kokosovog ulja? Ne znam koliko se osjeti nedostatak, ne koristim ga inace.

    • Matejka_Like Chocolate
      31 listopada, 2016

      Hm, nisam nikad radila bez, vjerujem da bi bilo ok, samo će vam možda faliti još nešto tekuće pa stavite ili malo više meda ili vode… Kokosovo ulje se stavlja i zbog mirisa i zbog nutrijenata koje daje, no svi sastojci su vrlo blagotvorni pa vjerujem da neće nedostajati :)

      • Ira
        17 prosinca, 2020

        Obozavamo domacu granolu i otkad sam je otkrila ne smijemo doma ostati bez nje. Ja sam radila doduse po drugom receptu gdje je poprilicno vise meda i kokosovog ulja…na 350 krama ide 5 zlica rastopljenog kokosa(to su mozda pune dvije krutog) i 7 zlica meda… osobno voljm slađe pa to ne bih mijenjala samo da vam kazem da ja u svoje stavim i listice kokosa…daju fantastican okus i budu hrskave super…ako tko zeli probati

        • Matejka_Like Chocolate
          17 prosinca, 2020

          Hvala puno, stavim ih i ja nekad, ali tek pred kraj jer lako zagore

        • Silvana
          5 ožujka, 2021

          Prvi put ću raditi granolu danas, baš se veselim!!!!

        • Matejka_Like Chocolate
          5 ožujka, 2021

          Nadam se da će vam se svidjeti :)

  • Marija
    1 studenoga, 2016

    Super, budem probala s vise meda, hvala.:)

  • Maja
    29 studenoga, 2016

    Moja prva granola…predivna, premirisna, prefina! Hvala puno na receptu! Nedavno sam otkrila Vašu stranicu i stvarno se oduševila! Obožavam kuhati i peći slastice tako da vjerujem da ću većinu recepata isprobati! Samo tako dalje nastavite, divni ste! Pozdrav od jedne friške mame… :)

    • Matejka_Like Chocolate
      29 studenoga, 2016

      Draga Majo, hvala puno na lijepim rijecima :) Stvarno mi je drago da ti se recrpt svidja… I cestitke na bebici :)

  • Martina
    10 travnja, 2017

    Pozdrav Matejka,

    Kao i ti gledam te homemade granole već dugo i nikako isprobati. I tvoju isto gledam otkako si ju objavila i tako se mi gledale evo već par mjeseci i za vikend sam ju napokon napravila! Koje oduševljenje!!!!! S time da ti ovo govori osoba koja već valjda 15 godina ne izlazi iz kuće ujutro dok ne pojede žitarice i mlijeko (znači isprobala sam vrsta i vrsta).
    Hvala ti opet na još jednom divnom receptu i ideji!!!!!!

  • Zrinka
    24 listopada, 2017

    Bok, mene zanima moze li bez meda jer nisam neki ljubitelj

    • Matejka_Like Chocolate
      24 listopada, 2017

      Trebat će neko drugo sladilo jer treba nešto ljepljivo što će povezati sastojke + što će dati slatkoću – može i šećer ako želite, samo bi ga trebali otopiti sa uljem i vodom, a može agava, rižin slad, sirup datulje…

    • Anita
      8 prosinca, 2021

      Pozdrav, hvala na divnom receptu. Da li kad je pečena mora biti sasvim suha i hrskava? Meni je bila još mekana. Pa se bojim da se brzo ne pokvari.

      • Matejka_Like Chocolate
        8 prosinca, 2021

        TRebala bi biti skroz suha, da

        • Anita
          17 svibnja, 2023

          Izvađena iz pećnice je mekana, ali kad se ohladila bila je suha, točno kalo treba. Hvala

  • Iva
    26 ožujka, 2018

    Prvi put sam ovu granolu napravila prije par mjeseci i toliko me oduševila da ju od tada radim bar jednom tjedno, čim nestane. Toliko je praktična i laka za uklopiti u prehranu. Brzinski doručak prije odlaska na posao da ne moram planirati što ću jesti, a drži me sitom taman do pauze. :)

    • Matejka_Like Chocolate
      27 ožujka, 2018

      Tako je, potpuno se slazem! I moze se super kombinirati s raznim jelima :)

      • Mihaela
        7 veljače, 2023

        Pozdrav, hvala na receptu!!
        Ovako radim granolu već nekih 5,6 godina redovito, ali uvijek stavim 4 ili 5 puta više sastojaka. Imam tri curice i sve obožavaju granolu s jogurtom! Puno pozdrava!

        • Matejka_Like Chocolate
          8 veljače, 2023

          Drago mi je da vam se sviđa :) I ja isto radim sada od barem pola kg pahuljica pa sve prilagodim tome :)

  • Marina
    10 studenoga, 2023

    Pozdrav! Vidim da je recept davno objavljen pa ne znam pratite li još komentare… Ali zanima me koliko ovakva granola može stajati? Pripremila bih ju za božićne poklone, pa da znam koliko prije mogu krenuti u izradu. Hvala!

    • Matejka_Like Chocolate
      13 studenoga, 2023

      S obzirom na to da nema pokvarljivih sastojaka, može dugo stajati u dobro zatvorenim posudama, bez utjecaja vlage i sunca.
      No ja je ipak za svaki slučaj ne bih držala duže od mjesec dana tako da bih možda ipak još malo pričekala s pripremom za Božić.