[mc4wp_form id="5389"]

Jamie Oliver: Pečeni lungić s gratiniranim pire krumpirom

Znate već da volim jednostavno kuhanje i jednostavne recepte. Zato se nova kuharica Jamie Olivera činila savršena za mene – naime u njoj su recepti koji se sastoje od samo pet namirnica. Istina da su to kod Jamieja najčešće malo kompliciranije namirnice, ali svejedno sam naručila kuharicu – barem u nadi da će me inspirirati. Ali, iznenađujuće, u njoj sam zaista pronašla par recepata koji su primjenjivi i zovu na isprobavanje.

Već sam s vama dijelila neke Jamiejeve recepte iz prošlih kuharica, a ovaj je možda najkonkretniji od svih. Rijetko spremam svinjetinu, a kad je spremam obično to bude file tj. lungić. Neva je u ‘meso i krumpir’ fazi pa je to nekako najsigurnija varijanta za obrok i zato sam se odlučila prvo isprobati baš ovaj, relativno klasični recept. I jako sam zadovoljna – meso je sočno, krumpir aromatičan, priprema jednostavna i brza, rekla bih pun pogodak za nedjeljni ručak. Isprobat ću još njeke recepte iz kuharice Five ingredients: Quick&Easy Food i podijeliti s vama one najuspješnije :)

Odgovori na Sofija Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

5 Comments
  • Boris
    svibanj 26, 2018

    Danas sam otisao u trgovinu i kupio lungic, te sam odmah napravio rucak. Gotov rucak u sat vremena-
    Jako, jako, jako fino
    Nisam imao kadulje nazalost…

  • Anamarija
    studeni 23, 2018

    Jako fino izgleda, ali me brine jel bude dobro pecen obzirom na vrlo kratko vrijeme pecenja. Moze li i neki drugi file ili treba bas biti svinjski?

    • Matejka_Like Chocolate
      studeni 23, 2018

      Da, bude dobro pecen, ne smije se prepeci jer onda bude suh. Ne znam za druge vrste mesa, ja sam samo probala sa svinjskim ovako peci, sigurno se moze ali morate prilagoditi recept svakom mesu…

  • Sofija
    veljača 10, 2019

    Isprobano, prefino!
    Ja sam uzela onaj prethodno marinirani lungic od pik-a, pa sam preskočila korak s kaduljom, i baš je bilo fino, s tim da sam umjesto maslinovg ulja dodala maslac u krumpir, njam njam!
    Hvala na super finom i brzom receptu!