Print

Krema od skute sa preljevom od suhog voća

Brz i ukusan desert, za dvije porcije

Ingredients

Za kremu

  • 200 g skute ja kupujem posnu skutu u Lidlu
  • 100 ml vrhnja za šlag
  • 1 vanili-šećer
  • 2 žlice meda

Za preljev

  • 5 suhih marelica
  • 5 suhih smokava
  • 1/2 žlice meda
  • malo cimeta
  • 1/2 žlice ekstrakta vanilije
  • 3-4 žlice vode

Instructions

Krema

  • Vrhnje za šlag istucite i pomiješajte sa ostalim sastojcima. Usipajte u zdjelice ili čaše.

Preljev

  • Marelice i smokve narežite što sitnije. Stavite ih u zdjelicu sa ostalim sastojcima te kuhajte na laganoj vatri dok ne omekšaju i stvore gusti umak, oko 10 minuta. Po potrebi dodavajte vode i promiješajte.
  • Umak malo ohladite, tako da bude mlak. Prelijte ga preko kreme. Možete poslužiti odmah ili ohladiti u hladnjaku. Dobar tek!