Print

Začinjeni slatki krumpir iz pečnice

Količine su za tri osobe

Ingredients

Sastojci

  • 800 g slatkog krumpira
  • 3-4 žlice masinovog ulja
  • 1,5-2 žličice soli
  • 1 žličica cimeta
  • 1 žličica češnjaka u granulama
  • 1/2 žličice kajenske paprike ili papra
  • 1 žlica škrobnog brašna
  • ili drugi začini po želji

Instructions

Upute za pripremu

  • Pećnicu zagrijte na 200°C i veliki protvan obložite papirom za pečenje.
  • Krumpir ogulite, operite i narežite na jednake štapiće široke i debele oko 1 cm.
  • Posipajte svim začinima i škrobnim brašnom pa prelijte uljem i sve dobro promiješajte, najlakče je rukama.
  • Posložite na protvan u jedan red, tako da se krumpiri ne dodiruju.
  • Pecite oko 30 min, tj. ddok krumpirići n dobe reš koricu i budu mekani unutra. Poslužite odmah uz neki umak, ketchup, meso s grilla... Dobar tek :)

Notes

Napomene:
Slatki krumpir se brzo peče i stisne se u pečenju, pa sam stavila malo veću količinu za troje i nije nam uopće bilo previše. Računajte na to da vam treba oko 1,5 srednje veliki krumpir po osobi.
Škrob možete izbaciti, on je tu za dodatnu hrskavost
Začine još malo prilagodite svoje ukusu...