Upute

• Pećnicu zagrijte na 180°C, a protvan obložite papirom za pečenje.
• Na pobrašnjeloj plohi razvaljajte otopljeno lisnato tijesto u pravokutnik debljine cca 1-1,5 mm. Obrežite rubove tako da dobijete lijepi pravilan oblik.
• Prebacite tijesto u pleh.
• Oko 1 cm od ruba, sa svih strana nožem zarežite (ali ne da probijete tijesto) i 'nacrtajte' pravokutnik. Unutar pravokutnika površinu izbodite vilicom.
• Sada cjelo tijesto premažite umućenim jajetom, pospite vanili šećerom i cimetom.
• Voće operite i nasjeckajte na skroz tanke kriškice pa slažite po tijestu, unutar nacrtanog pravokutnika. Slažite kako god želite, možee i samo nabacati sve.
• Pospite voće s malo šećera pa pecite oko 25 min tj. dok rub ne dobije lijepu tamno zlatnu boju, a dno bude pečeno. Poslužite toplo ili hladno, dobar tek :)