Maslac i šećer dobro izmiješajte dok ne dobijete blijedu smjesu. Dodajte jaje i vaniliju pa ponovno izmiješajte pjenjačom ili mikserom.

Dodajte i suhe sastojke. Smjesu ohladite barem 15 min, dok se maslac malo ne stisne – bit će lakše oblikovati kekse.

Za to vrijeme Bajadere razrežite na pola.

Pećnicu zagrijte na 200°C, a protvan obložite papirom za pečenje.

Pomoću žlice grabite jednake količince smjese, spljoštite je u ruci pa u sredinu utisnite polovicu Bajadere. Zatvorite smjesu oko Bajadere, pa vlažnim (ali ne mokrim) rukama formirajte kuglicu.

Posložite kekse na protvan s većim razmakom između, raširit će se. POnovno kratko ohladite ako imate vremena – pa onda pecite 12-15 min, tj. dok se keksi ne ispeku s donje strane, a na gornjoj postanu čvrsti (ali ne tvrdi).

Ohladite u protvanu pa držite u dobro zatvorenoj posudi. Dobar tek!