10-15gškrobnog brašnamanje za svježe, a više za zamrznuto voće
Posip:
40gzobenih pahuljica
40gbrašna
40gusitnjenih badema ili bademovih listića
40ghladnog maslaca
40gšećera
Za posluživanje:
sladoled od vanilije
Instructions
Pećnicu zagrijte na 180°C i pripremite 5 malih vatrostalnih posudica ili jednu veću.
Voće (zamrznuto ili svježe) pomiješajte sa šećerom, škrobom i vanilijom.
Sastojke za posip zasebno pomiješajte i trljajući među prstima pretvorite u mrvičastu smjesu.
U svaku posudicu stavite voće (pospite i malo škroba i šećera sa dna zdjele, ako vam padne) gotovo do vrha pa prekrijte posipom tako da voće ne izviruje van.
Pecite 30-35 min tj. dok voće ne prokrčka, a posip ne primi zlatnu boju.
Poslužite toplo sa kuglicom sladoleda od vanilije (možete i naknadno podgrijati u mikrovalnoj). Dobar tek!
Notes
Funkcionira sa gotovo bilo kojim voćem, a iz posipa možete izbaciti bademe i dodati neki začin, npr. cimet.