Brašno, šećer i sol pomiješajte u zdjeli u kojoj ćete kuhati puding.

Vaniliju raspolovite po dužini.

U suhe sastojhe umutite mlijeko, dodajte vaniliju (ili ekstrakt) i kuhajte na srednje jakom plamenu. Povremeno miješajte. Kuhajte 10-tak minuta, sve dok se smjesa ne počne zgušnjavati kao pravi puding.

Izvadite mahunu vanilije iz pudinga i usipajte ga u zdjelice.

U zdjeli pomiješajte sve sastojke i stavite kuhati na laganu vatru sve dok se šećer ne otopi i borovnice otpuste sok.

Zatim pojačajte vatru da borovnice počnu krčkati te kuhajte 10-15 minuta dok tekućina ne ispari (tj. dok ne dobijete pekmezastu strukturu).

Prelijte preko pudinga i ohladite.

Dobar tek!