Print

Zobene palačinke s ricottom

Od ove količine sastojaka dobit ćete 5 malih palačinki

Ingredients

Sastojci

  • 2 jaja
  • 75 g usitnjenih zobenih pahuljica
  • 3 žlice mlijeka
  • 125 g ricotte
  • 1 žlica meda
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1 žličica praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • masnoća za pečenje - maslac ulje ili kokosov maslac

Instructions

Priprema

  • Sve sastojke pomiješajte pjenjačom.
  • U tavi zagrijte malo masnoće pa pomoću zaimače stavljajte hrpice smjese i pecite na laganoj vatri (jer lako gore) oko 2 min sa svake strane, dok ne prime boju i ispeku se iznutra.
  • Poslužite uz svježe voće, med, pekmez, lemon curd, javorov sirup... po želji :) Dobar tek!