Keksi od dva sastojka
Potpuno zdravi keksi koje možete obogatiti dodacima po želji
Ingredients
Za 20-tak kom
- 2 srednje velike banane
- 180-240 g zobenih pahuljica
po želji dodaci
- grožđice brusnice, vanilija, sjeckani bademi, orasi, lanene sjemenke, komadići crne čokolade, arancini, korica limuna/naranče...
Instructions
Upute
- Pećnicu zagrijte na 180°C, a u protvan stavite papir za pečenje.
- Banane zgnječite vilicom pa u njih umiješajte zobene pahuljice. Zobene dodajte tako da kada sve pomiješate dobijete dovoljno kompaktnu smjesu za oblikovanje keksića rukama. U smjesu dodajte po želji suho voće, arome, začine i sl, izbjegavajte masnoće i šećere.
- Sve dobro pomiješajte pa rukama oblikujte okrugle, plosnate keksiće (debljina oko 1/2 cm) i pecite 15-18 min tj. dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.
- Najbolje je da ih pojedete isti dan. Dobar tek!