100gsjeckane tamne čokolade ili čokoladnih kapljica
50gmljevenog lana
Instructions
Pećnicu zagrijte na 160°C, a veliki pleh obložite papirom za pečenje.
Zasebno pomiješajte mokre i suhe sastoke. ovisno kakav maslac imate, možda ćete trebati malo zagrijati mokre sastojke da se bolje povežu - ja nisam. Zatim sjedinite obje vrste sastojaka i dobro promiješajte, sa se razvnomjerno oblože tekućinom.
Presipajte u pleh, poravnajte površinu i pazite da rubovi ne budu puno tanji od ostatka.
Pecite 20-25 minuta (ovisi o debljini), s time da bi bilo dobro bar dva puta promiješati granolu za vrijeme pečenja da se ravnomjernije zapeče. Posebno pazite na rubove jer oni znaju brže goriti.
Izvadite iz pećnice i ostavite u plehu da se skroz ohladi, a zatim preselite u staklenku i dobro zatvorite.
Ovako granola može stajati oko dva mjeseca. Iako, potrošit ćete ju u tjedan dana :)