Print

Čokoladni sladoled na štapiću

Brza i zdrava poslastica za bilo koje godišnje doba. Količine su za 8-10 sladoleda

Ingredients

Sastojci

  • 3 zrele zamrznute banane
  • 100 ml mlijeka po izboru
  • 2 žlice gorkog kakaa

Po želji

  • 1 žlica meda

Glazura

  • 80 g tamne čokolade
  • 2 žličice kokosovog ulja
  • sjeckani bademi lješnjaci ili orasi

Instructions

Upute

  • Banane izvadite iz zamrzivača, prelijte mlijekom i pustite da odstoje 10 minuta. Zatim ih izblendajte u sjeckalici ili blenderu. Dodajte kakao i ako želite malo meda i opet izblendajte dok ne dobijete potpuno homogenu smjesu.
  • Presipajte u kalupiće za sladoled i zamrznite najmanje 4 sata.
  • Čokoladu otopite u mikrovalnoj ili na pari, dodajte i dobro umiješajte kokosovo ulje.
  • Svaki sladoled pažljivo izvadite iz kalupa (ja ga stavim na 5 sek pod mlaz vode pa lakše izađe iz kalupa) i umočite u otopljenu čokoladu, zatim brzo pospite sjeckanim orašastim voćem.
  • Sladolede poslužite odmah ili zamotajte u papir za pečenje i vratite u zamrzivač do korištenja. Mogu stajati oko 10 dana bez problema. Dobar tek!