Upute

• Jabuke ogulite i narežite na kockice cca 1x1 cm. U tavi otopite maslac pa dodajte jabuke, med i vaniliju. Pirjajte na srednje jakoj vatri oko 10 min, dok jabuke malo ne omekšaju, a tekućina se upije u njih. Ohladite.
• Kore za savijače prekrijte krpom. Maslac otopite, a šećer pomiješajte s cimetom. Pleh prekrijte papirom za pečenje, a pećnicu zagrijte na 180°C.
• Na radnu plohu stavite jednu koru, duža strana prema vama, cijelu premažite maslacem pa preko nje stavite još jednu koru. I nju premažite maslacem i posipajte cimet-šećerom.
• Sada pomoću ravnala prerežite kore na 5 traka širine oko 7-8 cm. Znači režite okomito na sebe.
• Na dno svake kore stavite oko 1 žlicu jabuka. Donji ugao trake presavinite preko jabuka u trokut. Zatim trokut s jabukama resavinite prema gore pa onda prema desno pa opet gore pa lijevo... znate kako se mota zastava? Ako ne, stavit ć vam link gore iznad recepta pa si pogledajte. Zamotajte tako skroz do vrha, odrežite malo ako bude bilo viška kore.
• Slažite trokutiće na lim i premažite s još malo maslaca i posipajte šećerom i cimetom.
• Pecite oko 18-20 min tj. dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.
• Poslužite tople ili hladne. Dobar tek!