Pećnicu zagrijte na 180°C, a protvan obložite papirom za pečenje – neka papr viri sa svih strana kako biste kasnije lakše izvadili kolač.

Od svih sastojaka za tijesto umijesite kompaktno tijesto, što brže i sa što manje miješenja.

Razvaljajte ga i prebacite u protvan ili ga izravno utisnite u protvan, meni je tako lakše (pritisnite nabrašnjenim prstima ili dnom čaše preko plastične folije. Izbodite tijesto vilicom pa pecite oko 20 minuta tj. dok ne počne dobivati boju po rubovima.

Dok se tijesto peče, pripremite nadjev.

U zdjelici zagrijavajte maslac, med i šećer. Kad se sve otopi i zavrije, kuhajte uz krčkanje još 5 minuta.

Pomiješajte s ostalim sastojcima pa prelijte preko pečenog tijesta.

Vratite u pećnicu i pecite još 20-25 minuta (nadjev mora krčkati).

Dobro ohladite pa narežite na ploškice.

Čokoladu otopite na laganoj vatri s uljem uz miješanje – ili u mikrovalnoj pećnici u kratkim intervalima. Umočite ploškice u čokoladu pa po želji pospite s malo krupne soli. Ostavite da se čokolada stisne.

Možete držati u dobro zatvorenoj kutiji u hladnjaku do dva tjedna. Dobar tek!