Print

Kuglice od lješnjaka i Nutelle

Brze kuglice koje vole i djeca i odrasli

Ingredients

Sastojci za 35 kom

  • 150 g crne čokolade ili one za kuhanje ali nemojte da ima manje od 50% kakaa
  • 100 g lješnjaka
  • 100 g nutelle
  • 50 g maslaca
  • 100 ml slatkog vrhnja

Instructions

  • Lješnjake popržite na suho na tavi 2-3 minute, stavite ih u krpu i s njih istrljajte ljuskice dok su još topli. Sameljite ih ili nascjeckajte što sitnije.
  • Slatko vrhnje zagrijte gotovo do vrenja pa prelijte preko natrgane čokolade i narezanog maslaca. Nakon što odstoji tako minutu, pjenjačom dobro umutite sve dok se čokolada i maslac potpuno ne otope.
  • Tome dodajte lješnjake i nutellu, sve dobro promiješajte i stavite u hladnjak na dva sata, dok se ne stisne dovoljno da možete oblikovati kuglice.
  • Kuglice neka budu veličine koje želite, a svaku možete uvaljati u šarene mrvice, kakao, šećer u prahu, mljevene lješnjake ili nešto po želji. Stavite ih još malo u hladnjak, a poslužujte ih na sobnoj temperaturi. Uživancija garantirana! :)