150gcrne čokolade ili one za kuhanjeali nemojte da ima manje od 50% kakaa
100glješnjaka
100gnutelle
50gmaslaca
100mlslatkog vrhnja
Instructions
Lješnjake popržite na suho na tavi 2-3 minute, stavite ih u krpu i s njih istrljajte ljuskice dok su još topli. Sameljite ih ili nascjeckajte što sitnije.
Slatko vrhnje zagrijte gotovo do vrenja pa prelijte preko natrgane čokolade i narezanog maslaca. Nakon što odstoji tako minutu, pjenjačom dobro umutite sve dok se čokolada i maslac potpuno ne otope.
Tome dodajte lješnjake i nutellu, sve dobro promiješajte i stavite u hladnjak na dva sata, dok se ne stisne dovoljno da možete oblikovati kuglice.
Kuglice neka budu veličine koje želite, a svaku možete uvaljati u šarene mrvice, kakao, šećer u prahu, mljevene lješnjake ili nešto po želji. Stavite ih još malo u hladnjak, a poslužujte ih na sobnoj temperaturi. Uživancija garantirana! :)