Print

Kuglice od suhog voća

Zdrave kuglice koje će vas zasladiti

Ingredients

Za 16 kom

  • 100 g suhih šljiva
  • 100 g suhoh smokava
  • 30 g brusnica
  • ribana korica pola naranče
  • 30 g mljevenih badema + još za valjanje
  • 1 žličica meda
  • 4-5 žlica vode
  • po želji 100 g crne čokolade

Instructions

Upute

  • Smokve i šljive narežite što sitnije pa pomiješajte s brusnicama i prelijte vodom. Neka stoje tako 15tak min, dok ne omekšaju.
  • Zatim voće usitnite štapnim mikserom ili u blenderu (ili, idealno, propasirajte). POmiješajte ga s bademima, narančom i medom.
  • Rukama radite kuglice veličine oraha.
  • Kuglice možete uvaljati u mljevene bademe ili preliti crnom čokoladom koju ste prethodno otopili na pari ili u mikrovalnoj pećnici. Dobar tek!