Pećnicu zagrijte na 180°c, a kalup za muffine premažite s maslacem.
Jaja umutite sa ostalim mokrim sastojcima, a zatim lagano i kratko umiješajte suhe sastojke.
Svaki kalup napunite negdje do 2/3 sa smjesom.
Jabuku operite, obrišite i rasčetvorite. Odstranite koštice pa narežite na ploške debljine 2 mm. U svaki kolačić utisnite okomito 10-tak ploškica jabuka, tako da je dio sa korom izvana.
Pecite 18-20 min, tople izvadite iz kalupa i poslužite. Dobar tek!
Notes
Napomena: Naravno, ovo možete napraviti i kao jedan kolač, primjerice u kalupu za kruh.