Tjesteninu skuhajte u vrućoj slanoj vodi, al dente - ocijedite i sačuvajte 50 ml tekućine od kuhanja, a tjesteninu isperite.
Na tavi zagrijte ulje pa dodajte luk. Pirjajte ga dok ne omekša, 5-7 minuta, na laganoj vatri.
Zatim dodajte češnjak i grašak pa pirjajte još oko 5 minuta.
Ulijte vrhnje i kuhajte sve zajedno oko 10 minuta, dok se umak ne zgusne i grašak ne omekša.
Zatim u umak ulijte tekućinu od kuhanja tjestenine te dodajte tjesteninu, sve promiješajte.
Dodajte narezani losos i kuhajte još dodatne 2 minute.
Na kraju sve zajedno pospite sirom i poslužite dok je vruće. Dobar tek!