Od svih sastojaka za tijesto rukama ili u multipraktiku umijesite mekano tijesto, pazeći da ga mijesite što kraće možete – samo dok se ne sjedini i postane kompaktno, čvrsto, ali ne tvrdo. Ako koristite veliko jaje, možda će vam trebati još mrva brašna.

Tijesto spljoštite i zamotajte u plastičnu foliju pa hladite 30-ak minuta.

Za nadjev sve sastojke stavite u sjeckalicu i usitnite dok ne dobijete pastu.

Tijesto podijelite na dva dijela pa svaki razvaljajte otprilike u kvadrat dimenzija oko 25x25 cm

Premažite svaki dio polovicom nadjeva pa zarolajte.

Prebacite na pleh obložen papirom za pečenje i zarežite keksiće širine oko 15 mm, ali ih nemojte odvajati. Stavite u zamrzivač ili hladnjak dok se pećnica ne zagrije na 180°C.

Pecite oko 30 min tj. dok rolade ne dobiju lijepu boju.

Ohladite, odvojite individualne keksiće pa pospite šećerom u prahu ili otopljenom čokoladom.

Možete držati na sobnoj temperaturi u zatvorenoj posudi do tri dana ili u hladnjaku do 7 dana. Dobar tek!