Facebook Youtube Tiktok Instagram

like chocolate

SHOP
Slatko
Slano
Kruh i peciva
zdravije
Video
#momlife
- Dohrana
Tips&tricks
O meni
Suradnje
Kontakt
Košarica

Browse Tag

bez brašna

1 članaka

[video] Torta od maka s čokoladom

[video] Torta od maka s čokoladom

S vama dijelim jedan od omiljenih recepata iz moje prve kuharice Svaki dan – a to je zapravo recept moje mame...

matejka_likechocolate

🎂 Kuham, fotkam i snimam video recepte
🗝 Content studio @koohinja
📖 Autorica tri kuharice
🐝 Mama x 2, Zg
✉️ likechocolateblog@gmail.com
Kuharica:

KOJI SU RECEPTI U KUHARICI? Jučer je bilo par upi

KOJI SU RECEPTI U KUHARICI?
Jučer je bilo par upita da napišem više o receptima u Svaki dan nešto na brzinu pa mi se činilo ipak najjednostavnije staviti vam u galeriju cijeli popis za svaku kategoriju - možda će vam biti lakše procijeniti je li ova knjiga za vas ♥️

Prednarudžbe traju do 27.11., cijena je snižena.
Naručite na likechocolate.net/shop 💪
(nakon narudžbe provjerite Spam-Neželjenu poštu, jer potvrde znaju tamo zalutati).

Jučer je također bilo jako puno narudžbi na čemu sam zahvalna do neba ♥️ Nadam se zaista da će knjiga ispuniti očekivanja 🤞
Hvala, ljudi dragi 🥰

M.
#svakidan4

[PREDNARUDŽBE] Ne mogu vjerovati da pišem ove rije

[PREDNARUDŽBE]
Ne mogu vjerovati da pišem ove riječi, ali moja četvrta kuharica je u prodaji na likechocolate.net/shop ♥️

Ova se knjiga zove Svaki dan nešto na brzinu i na 276 stranica sadrži više od 100 recepata za uravnotežene obroke spremne u manje od 45 minuta. Tu ćete naći sve od hranjivih doručaka, zasitnih jela od mesa i ribe, kompletnih povrtnih obroka pa do malih zalogaja, napitaka i deserata. Jedna je kategorija posvećena pripremi hrane unaprijed, a knjiga je opremljena i brojnim savjetima i trikovima za brže i jednostavnije svakodnevno kuhanje. Jako sam sretna jer je naša draga mag. nutricionizma Iva Finderle @kodfidoma pristala napisati informativan i koristan tekst o kreiranju uravnoteženih obroka, a knjigu je lektorirala naša svestrana Kate Bošković koju znate iz @slatkopedija 🥰 Hvala, cure, do neba!

Sretna sam i jer su moji dragi poslovni partneri iz @dolcela.hr osigurali veliki broj poklon paketića za moje kupce, a oni sadrže praktične i korisne pripomoći za pečenje ♥️ Paketiće šaljem uz svaku narudžbu do isteka zaliha.

Prednarudžbe su sada otvorene na likechocolate.net/shop a distribucija knjige kreće čim izađe iz tiska, najkasnije oko 1.12..
Cijena knjige u ovom je periodu snižena i iznosi 32 eura (+ 4 eura za dostavu unutar RH). Ukoliko želite dostavu izvan Hrvatske, molim vas javite mi se u inbox pa ćemo vidjeti što se može...

Mislim da je to sve bitno u ovom trenutku, ostalo vam sve piše na webu... 🎉

I to je to, objavila jesam, sad čekam. U tremi, kao i uvijek kada dam dio sebe ovako van, svima vama. Ova je knjiga godinu dana živjela gotovo samo sa mnom i zaista sam ponosna na sve što sam u njoj stvorila. Nadam se da ćete je voljeti. ♥️
#svakidan4

[NAJAVA] Prednarudžbe za moju novu kuharicu Svaki

[NAJAVA] Prednarudžbe za moju novu kuharicu Svaki dan nešto na brzinu počinju sutra, 20.11., u podne 🎉🥰

Kuharicu ćete moći naručiti na likechocolate.net/shop a sutra ću vam je napokon pokazati, napisati vam sve detalje o knjizi, dostavi, cijeni i malom poklonu koji ćete dobiti uz narudžbu ♥️ Do tada pogledajte kadrove sa snimanja recepata na temelju njih možda možete dobiti dojam kakvu sam hranu ovaj puta spremala 😉

Jako se veselim i jako sam pod tremom 🥹😁
#svakidan4 #likechocolate

Ne znam što mi je bilo kad sam pomislila da kombin

Ne znam što mi je bilo kad sam pomislila da kombinacija domaće focaccie i karameliziranih jabuka s puno @dolcela.hr cimet šećera nije smislena ideja. Itekako sam bila u krivu jer ovo čudo je fantastično! 👌 Pa pogledajte ju samo 😍 Ide recept:

Focaccia s jabukama i cimetom
dimenzija oko 25 x 35 cm

Tijesto:
410 g tople vode
1 Dolcela suhi kvasac
15 g maslinova ulja
500 g glatkog ili manitoba brašna
1 žličica soli
1 žlica šećera

Nadjev:
3 velike jabuke
100 g maslaca
80 g šećera demerara ili muscovado
1 Dolcela cimet šećer
1 Dolcela bourbon vanilija šećer

Preljev:
125 g šećera u prahu
¼ žličice cimeta
2 – 3 žlice mlijeka
+
20 g maslaca za premazivanje kalupa

U zdjeli pomiješajte sastojke za tijesto. Miješajte kuhačom dok se sve ne sjedini i tijesto ne postane ljepljivo i kompaktno. Prekrijte plastičnom folijom (ili kapom za tuširanje) i stavite da stoji 15 min.
Sada mokrim rukama napravite prvo preklapanje – ruku zavucite uz rub posude, povucite tijesto prema gore i preklopite prema sredini. Ponovite sa svih strana – ukupno četiri puta. Poklopite pa za 10 min ponovite postupak i tako ukupno 4 puta. Nakon zadnjeg preklapanja opet ostavite tijesto da miruje oko 45 min, dok se ne udvostruči u volumenu, a na površini se ne pojave mjehurići zraka.
Za to vrijeme pripremite jabuke: Ogulite ih, narežite i pomiješajte sa svim sastojcima. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok se sav šećer ne otopi, a jabuke ne omekšaju – oko 10 min. Prohladite.
Protvan dobro premažite omekšalim maslacem pa u njega presipajte tijesto. Vlažnim rukama tijesto ravnomjerno rasporedite po protvanu pa pospite s pola količine jabuka i njihova soka.
Donju i gornju trećinu tijesta preklopite preko nadjeva kao pismo pa sve zajedno okrenite naopako, tako da je spoj s donje strane. Raširite po protvanu i prekrijte plastičnom folijom pa pustite da stoji 1 sat.
Pećnicu zagrijte na 220°C.
Ostatak jabuka rasporedite po površini tijesta pa mokrim prstima napravite rupice po cijelom tijestu – tako ćete dobiti tipičnu kvrgavu površinu. Pecite tijesto na donjoj trećini pećnice oko 20-25 min tj. dok ne dobije lijepu boju.
Toplu focacciu prelijte s preljevom, ostavite da se još malo ohladi i poslužite. Divna je!

Danas kuhamo nešto na brzinu – ali ukusno i hranji

Danas kuhamo nešto na brzinu – ali ukusno i hranjivo 👌
U suradnji s @bonduelle.hr pripremila sam ovo odlično šareno varivo s hrskavim kukuruzom, slanutkom i grahom obogaćemo tjesteninom i špinatom. Iako u njemu nema mesa, ovo je jelo ipak bogato bjelančevinama jer su grah i slanutak odličan izvor biljnih proteina, a također su i bogati prehrambenim vlaknima. Cijelo je jelo spremno za oko 25 minuta pa je idealan odabir za užurbani radni tjedan 💪
Osim toga, do 30.11. možete sudjelovati u nagradnoj igri Bunduellea Tanjur oboji, nagrade osvoji! - kupovinom bilo koja dva Bonduelle konzervirana ili smrznuta proizvoda možete osvijiti neku od 60 vrijednih nagrada. Detalje potražite na promo.bonduelle.hr :😊
A sada recept!

Brzo šareno varivo
Za 4 osobe
Vrijeme pripreme: 25 min

Sastojci:
1 luk
3 čenja češnjaka
1 mrkva
2 žlice sušenih rajčica s uljem
1 žličica slatke crvene paprike
½ žličice korijandera
½ žličice sušene ili 1 žličica svježe majčine dušice
sol i papar
1 konzerva Bonduelle Gold kukuruza
1 manja konzerva Bonduelle crvenog graha
1 manja konzerva Bonduelle slanutka
200 g sjeckane rajčice ili pirea rajčice iz konzerve
500 g temeljca
oko 300 g vode
150 g sitne tjestenine
100 g mladog špinata
1 žlica soja sosa
½ žlice balzamičnog octa
1 žlica meda

Upute:
Luk, češnjak, mrkvu te sušene rajčlice s uljem usitnite u sjeckalici pa pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta. Odmah dodajte i začine – sol, papar, crvenu papriku, korijandar i majčinu dušicu te par žlica vode po potrebi.
Kukuruz, grah i slanutak iscijedite pa dodajte povrću te odmah zalijte rajčicom, temeljcem i vodom.
Kuhajte dok ne zavrije pa uspite tjesteninu.
Otprilike 2 minute prije kraja kuhanja tjestenine dodajte špinat te soja sos, ocat i med. Kuhajte još 2 minute, dodatno začinite po ukusu pa poslužite sa žlicom kisela vrhnja, dobar tek!

#sponzorirano #likechocolate #bonduelle #tanjurobojinagradeosvoji

Znate onaj osjećaj kada si skuhate kavu, odrežete

Znate onaj osjećaj kada si skuhate kavu, odrežete komad kolača, upalite mirisnu svijeću i udobno se smjestite na kauč kako biste uživali u nekoliko trenutaka mira i opuštenosti – to je taj hygge osjećaj o kojem puno čitamo i slušamo. Ovaj sam puta ispekla danski kolač iz snova tj. Drømmekage (ako želite čuti moj tečni danski, svakako pogledajte video 😁) , a pripremila sam ga koristeći moderno, lijepo i kvalitetno posuđe i tekstil iz @jyskhr , koje tako savršeno upotpunjuje taj ugodan osjećaj doma - baš u duhu kampanje „Kreiraj svoj hygge. Kreiraj svoj vibe.”

Ovom sam tortom ujedno proslavila i 70 trgovina JYSKa u Hrvatskoj, a ako i vi želite u šoping u JYSK, u komentaru ispod ovog videa čestitajte im na ovom lijepom postignuću. Autor ili autorica najkreativnije čestitke osvojit će JYSK poklon bon u vrijednosti 70 eura 🎉 Komentare možete ostaviti do 19.10., a pobjednika ćemo proglasiti 20.10. Sretnooo!

Dok ja vježbam kako se izgovara hygge, vi virnite recept 😉

Drømmekage
Danski kolač iz snova
Za kalup promjera 20-22 cm

Biskvit:
3 jaja
150 g šećera
1 bourbon vanilijin šećer
250 g glatkog brašna
1 vrećica praška za pecivo
150 g mlijeka
75 g otopljenog maslaca

Preljev:
100 g maslaca
150 g kokosovih mrvica
250 g tamnog šećera (demerara ili tamni muscovado)
75 g mlijeka
prstohvat soli

Pećnicu zagrijte na 180°C, a kalup za tortu premažite maslacem i dno obložite papirom za pečenje.
Jaja i oba šećer amiksajte dok se smjesa ne udvostruči u volumenu i postane nježna i blijeda.
Dodajte brašno, prašak za pecivo i mlijeko, a na kraju i otopljeni maslac pa sve izmiješajte pjenjačom.
Prelijte u kalup i pecite oko 40 minuta tj. dok kolač ne bude skoro potpuno pečen, samo malo mekan u sredini.
Dok se kolač peče, u zdjelici izmiješajte sve sastojke za preljev i kuhajte dok se ne otope. Nakon toga, kuhajte još 5 minuta uz krčkanje.
Gotovo pečeni kolač prelijte preljevom i zatim stavite još 5 - 7 minuta u pećnicu, dok preljev ne počne krčkati.
Ohladite prije posluživanja, a torta je najbolja idući dan... dobar tek!
#sponzorirano #likechocolate #drommekage
#JYSKcelebration #JYSKinspo #JYSKfinds #JYSK #70JYSKtrgovina

Pratite me na instagramu :)

Facebook Youtube Instagram Tiktok

Instagram
Tik Tok
YouTube
Facebook
Politika kolačića
Pravila privatnosti

Copyright, Matejka Buča 2025.

Shop
Slatko
Slano
Kruh i peciva
Zdravi recepti
Video recepti
#momlife
- Dohrana
Tips & tricks
O meni
Suradnje
Košarica
Kontakt

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.