moja treća kuharica
“Slastice za svaki dan”
Više od 80 recepata za deserte iz snova
Više od 80 recepata za deserte iz snova
Iako nisam školovana kuharica niti slastičarka, iako nemam radno iskustvo u restoranu niti profesionalnu kuhinju i alate u njoj, kuhanje i priprema slastica moja su velika ljubav cijeli moj život. Od kada se sjećam, virkala sam baki ispod lakta dok bi pripremala pitu od jabuka, onako odoka. Okretala sam ručku na mašini za izradu keksa i oprezno dubila polovice keksića za šarene i aromatične breskvice. Valjala sam žapce s pekmezom u šećer i kidala rubove vučenog tijesta pa od njih pravila pogaču. Promatrala sam i sudjelovala, upijala i učila, kušala i guštala.
A tako je i danas.
Zato i vodim blog te pišem kuharice – jer nikada nisam prestala učiti o hrani i uživati u njezinoj pripremi za ljude oko sebe. Zato pečem torte na utorke i bdijem nad dizanim tijestom kada bih trebala spavati. Zato u zamrzivaču imam 13 različitih biskvita, a u ormaru sedam kalupa za kuglof. Zato naša djeca znaju da je odgovor na pitanje „Ima li što slatko?“ uvijek potvrdan.
I zato sam, nadam se, stvorila knjigu za sve vas koji želite i volite kuhati, učiti i istraživati – bez obzira na to jeste li početnik ili je kroz vaše ruke prošlo već puno tijesta. Da vam bude vodič i inspiracija, savjetnik i vjetar u leđa. A malo sam je stvorila i za sebe.
Hvala vam što u ruci držite moju treću knjigu. Sretno kuhanje!
Matejka
Kako do knjige?
Cijena kuharice iznosi 30 eura (226,04 kuna) s besplatnom dostavom za Hrvatsku. Osim nje, možete kupiti i komplet kuharica i to po sljedećim cijenama:
Dostava unutar Hrvatske je besplatna, šaljem GLS-om. Za dostavu u inozemstvo, molim vas ispunite obrazac za narudžbu pa ću vas kontaktirati mailom oko dogovora.
Kako naručiti?
Napomena: Svi koji su sudjelovali u testiranju recepata za ovu kuharicu (te poslali svoj komentar) zadržavaju pravo na trajnu cijenu od 27 eura (203,43 kuna). Molim vas da mi u polje za posvetu napišete samo napomenu kako mi ne bi promaknulo spustiti cijenu kod narudžbe.
U nastavku je popis knjižara koje drže moju kuharicu, kao i linkovi na njihove webshopove.
Menart, Znanje, Hoću knjigu i Knjižara Ljevak.
Karlovac
LIN trgovina
Pula
Znanje (Giardini 4)
Rijeka
Znanje Korzo
Hoću knjigu Tower centar
Sisak
Knjižara Korzo
Slavonski Brod
Znanje (Trg pobjede 28)
Split
Znanje (Kraj Sv. Marije 1)
Hoću knjigu (Joker, Put Brodarice 6)
Varaždin
Znanje Lumini centar
Hoću knjigu (Gajeva 17)
Zadar
Znanje (Knezova Šubića Bribirskih 11)
Hoću knjigu (Supernova)
Zagreb
Menart u Avenue Mallu
Hoću knjigu u Arena centru, City Centeru West i East, Supernova Buzin i Megastore u Bogovićevoj
Znanje Bookshop u Gajevoj
Knjižara Ljevak na Trgu bana Jelačića
Supernova Dubrava
Hvala svakome od vas tko je odlučio kupiti jednu ili više mojih knjiga te na taj način podržati moj rad. Zaista se nadam da ćete ih voljeti kao što ih ja volim, i da će vam biti, prije svega, korisne, zanimljive i lijepe. Neizmjerno se veselim vašim dojmovima – ako ih odlučite podijeliti na društvenim mrežama, molim vas označite me kako bih mogla popratiti (Facebook @Like chocolate, a instagram @matejka_likechocolate)!
Informacije o kuharici:
Naslov: Slastice za svaki dan
Autorica: Matejka Buča
Uvez: Tvrdi
Broj stranica: 244
Dimenzije: 21×26 cm
Težina: 1,22 kg
ISBN: 978-953-49529-2-4
sadrži 80+ recepata te praktične savjete
za pripremu slastica