moje kuharice :)

U svoje sam dvije kuharice ulila srce i dušu, ali i sve što sam naučila o kuhanju od malih nogu. One su pune praktičnih, jednostavnih i ukusnih jela za svaku prigodu – od doručka do svečanih večera, od obiteljskih proslava do popodneva u parkiću. One su moj dosanjani san.

Svaka kuharica ima 320 stranica među tvrdim koricama. Osim recepata sadrže i savjete za pripremu i čuvanje hrane te neke moje male priče. One su tu, tako, da budu zapisani trenutci u kojima mi je bilo lakše pisati nego pričati. Nadam se da ćete ih voljeti kao što ih ja volim :)

Svaki dan i Svaki dan nešto novo naručite ovdje.

 

 

 

 

sve je lakše uz video!

Mnogi recepti s bloga snimljeni su i u video formi kako bi vam kuhanje i priprema slastica bili što jednostavniji. Video recepti su kratki i detaljno prikazuju proces pripreme te se nadam da će vam biti korisni i potaknuti vas da zasučete rukave u kuhinji :)

U nastavku pogledajte najnovije video-recepte s bloga.

 

 

 

 

 

[video] Zdravije pizza rolice za školarce

[video] Zdravije pizza rolice za školarce

[Video] Zdraviji namaz od lješnjaka i kakaa

[Video] Zdraviji namaz od lješnjaka i kakaa

[Video] Zeleni muffini i energetske kuglice za školarce

[Video] Zeleni muffini i energetske kuglice za školarce

[Video] Lagani obroci: Mrvičasta pita od jogurta i malina

[Video] Lagani obroci: Mrvičasta pita od jogurta i malina

 

 

 

moji favoriti

Iako sam dosta subjektivna prema svojim receptima, neka jela su mi ipak draža od drugih. Ako ne znate odakle krenuti pri odabiru recepta, krenite od mojih favorita – jer ovi su recepti isprobani na desetke puta, odobreni od moje šire obitelji, jednostavni, detaljno objašnjeni i – objektivno govoreno – najbolji ikad :)

U nastavku pogledajte nekoliko recepata koje biram kad je posebno važno da bude kako treba.

 

 

 

Dvostruko čokoladna beze mousse torta s borovnicama

Dvostruko čokoladna beze mousse torta s borovnicama

Teleći rižoto

Teleći rižoto

Čokoladni kolač bez brašna s višnjama

Čokoladni kolač bez brašna s višnjama

Bruschette

Bruschette

Protiv prehlade: Muffini s jabukama i cimetom

Protiv prehlade: Muffini s jabukama i cimetom

Punjene tikvice

Punjene tikvice

Zapečene lignje s krumpirom i maslinama

Zapečene lignje s krumpirom i maslinama

zavirite u koohinju

Kuhanje je moja velika ljubav, no kroz ovaj blog zavoljela sam i fotografiju, videografiju i pisanje. Nedavno sam otvorila svoj mali studio za sadržajni marketing – Koohinju – koji mi omogućuje da surađujem s brendovima, restoranima, marketinškim agencijama i malim proizvođačima čiji je cilj komunikacija dodatnih vrijednosti proizvoda i usluga koje nude kroz kvalitetan sadržaj za njihove potrošače.

Pogledajte što sve radim u Koohinji.