Kod nas se u kući pije voda. Iz pipe. Uz vodu iz pipe, obično doma imamo bocu mineralne za goste, a kad nam se netko baš najavi, kupimo sok. Inače ga nikad nemamo doma. Iznimka je mamin domaći sok od bazge koji pijemo tijekom ljeta tj. dok god ga ima, jer ga obožavamo i stvarno je osvježavajući.

No prije nekoliko mjeseci na poslu smo pokrenuli priču oko produljivanja sezone čaja. Znamo da čaj ljudi većinom piju kada su bolesni ili kad im je jako hladno, no činjenica je da je čaj stvarno odličan napitak kada se pije ohlađen. Nema kalorija, prirodan je i ukusan, poprilično povoljan, a dolazi u brojnim okusima. Tada sam osmišljavala razne mogućnosti kombiniranja čaja s voćem i začinskim biljem što smo na kraju i snimali i fotografirali za kompanijsku web stranicu (ako vas zanima što smo napravili, pogledajte ovdje). A tada sam otkrila i ovu sasvim jednostavnu, a preukusnu kombinaciju voćnog čaja i agruma, zaslađenog s malo meda. OK, možda nisam otkrila Ameriku, ali meni je ovo fenomenalno – ukusno kao sok, osvježavajuće, atraktivno – a ipak znaš što piješ. Super je napraviti cijeli bokal i ponuditi gostima na roštilju ili bilo kakvom druženju tijekom ljeta.

Ako još ne znate kako se radi ovakav ledeni napitak, upute slijede u nastavku.

Za dvije čaše ledenog čaja trebat će vam:

• dvije vrećice voćnog čaja, npr. Franck Voćni+Moćni okus Crni ribiz
• jedan limun/limeta
• jedna naranča
• šećer ili med po želji
• led
• voda

Upute za pripremu:
U 100 ml vruće vode namočite obje vrećice čaja i pustite da odstoje 5-8 min tj. prema uputama s vrećice. Izvadite vrećice pa koncentrirani čaj pomiješajte s 300 ml hladne vode. Raspodijelite u čaše, dodajte narezane kriške limuna i naranče i pustite da odstoji 30-60 min.
Poslužite s ledom, a možete dodati i malo svježe mente :)