Sendviči s trganom svinjetinom (pulled pork) i cole slaw salatom
Pulled-pork je jedno od onih hot jela koja su aktualna neko vrijeme dok se ne pojavi nešto hotter. Tako je i s...
Pregledaj kategoriju
Jela od mesa
Porchetta
Znam da nije uopće ‘food bloggerovski’, no evo javno priznajem – ja nikad nisam spekla komad mesa, a...
Slana galetta s mesom i ljetnim povrćem
Galette su mi omiljena vrsta pita samo zbog svoje jednostavnosti – nema petljanja oko protvana, premazivanja,...
[video] Sticky krilca iz pećnice
Moram priznati da mi pileća krilca stvarno nisu omiljeni dio pileta. Oduvijek sam bila ‘od bijelog’ i...
Mesne okruglice s domaćom tjesteninom + savjeti za uštedu u kuhinji
Iako već zaista dugo kuham i već zaista dugo to volim – i dalje često saznajem nešto novo, učim, upoznajem nove...
Proljetne rolice sa slatko-kiselim umakom
Iako su, onako, malo masne – svejedno obožavam proljetne rolice. Kineska kuhinja mi je možda omiljena...
Burgeri u domaćim hambi pecivima
Iako spadaju u težu hranu, burgere ipak doživljavam ljetnim jelom, vjerojatno zbog povrća koje volim natrpati unutra...
Tortilje s mljevenim mesom
Poprilično sam se iznenadila kad sam vidjela da je recept za moje zapečene tortilje s piletinom jedan od najčitanijih...
Švedske mesne okruglice s krumpirom i brusnicama
Kad sam prvi put spremala ovo jelo, mislila sam da ga neću staviti na blog. Ne zato što nije bilo dobro, nego zato što...
Proso s piletinom i povrćem
Nisam dugo objavila ništa slano pa evo, jedan brzinski ručak kakav u zadnje vrijeme često spremam. U naše živote sam...
Zapečene tortilje s piletinom i povrćem
Volim kad mi cijela obitelj dolazi na ručak. U našem malom stanu, to izazove popriličan kaos i potrebno je dosta...
Gulaš od gljiva i piletine s tjesteninom
Znam da malo kasnim s gljivama, kasnim i s objavom ovog recepta – no srećom, uvijek ima za kupiti šampinjona ako...
Tjestenina Bolognese na moj način
Neke recepte jednostavno uvijek ponavljam – malo njih, doduše. Špagete ‘Bolonjez’ jedem cijeli život,...
Pureće okruglice u mediteranskom umaku s grillanom palentom
Volim imati goste, i posebno im volim kuhati. Nedavno je k meni svratio prijatelj s faksa – bolje reći,...
[Gastrosfera] Kineski rezanci s piletinom i kikirikijem
Ovaj je tjedan na Gastro.hr objavljen specijal o internacionalnoj kuhinji. Dogovorili smo se da će i blogeri dati svoj...