Čokoladne kuglice s aromom naranče

Čokolada se nekako uvijek čini kao nepogrešivi sastojak za fini desert. Brzi recepti su pak moja omiljena vrsta, a još kada daju ovakav prekrasan rezultat nitko sretniji od mene. Čokoladne kuglice su odlično rješenje za nenajavljene goste ili ako želite impresionirati nekoga – uvijek izgledaju dekadentno i luksuzno, a zapravo su vrlo jednostavne za izradu i stvarno ih svatko može spremiti.

Kombinacije okusa su razne, no ja se još jednom vraćam onoj provjerenoj – zimskoj naranči. Kako bi recept bio još brži, koristila sam tamnu čokoladu s aromom koju danas možete kupiti u gotovo svakom dućanu. Okus koji ćete dobiti nepogrešiv je, a kuglice se tope u ustima – iako ne i pod prstima. U mom su domu bile pravi hit, javite mi kako su se svidjele vašim ukućanima!

Ispišite recept

Čokoladne kuglice s aromom naranče

Od ove količine dobit ćete 16-18 kuglice

Sastojci:

Sastojci

• 150 g tamne čokolade s okusom naranče
• 120 g vrhnja za šlag
• 30 g maslaca
• 30 g šećera u prahu
• tamni kakao ili šećer u prahu za oblaganje

Upute:

Upute

• Vrhnje, šećer i maslac zagrijte na laganoj vatri dok se maslac ne otopi i vrhnje zagrije gotovo do vrenja.
• Čokoladu natrgajte na sitne komadiće, prelijte vrhnjem i promiješajte tako da se sva čokolada otopi.
• Stavite u hladnjak dok se smjesa ne stisne.
• Zatim rukama oblikujte kuglice veličine po želji pa ih valjajte u tamni kakao ili šećer u prahu. Ohladite i poslužite, dobar tek!