Facebook Youtube Tiktok Instagram

like chocolate

  • SHOP
    • Svaki dan nešto na brzinu
    • Svaki dan
    • Svaki dan nešto novo
    • Slastice za svaki dan
  • Slatko
    • Čokoladni kolači
    • Keksi
    • Muffins / Cupcakes
    • Pite i voćni kolači
    • Torte
    • Ostali deserti
    • Zimnica
  • Slano
    • Juhe
    • Predjela i brzi zalogaji
    • Jela od mesa
    • Jela od povrća
    • Jela od ribe
    • Rižota
    • Tjestenina
    • Salate
  • Kruh i peciva
  • zdravije
  • Video
  • #momlife
    • Dohrana
  • Tips&tricks
  • O meni
  • Suradnje
  • Kontakt
  • Košarica
Facebook Youtube Tiktok Instagram

like chocolate

  • SHOP
    • Svaki dan nešto na brzinu
    • Svaki dan
    • Svaki dan nešto novo
    • Slastice za svaki dan
  • Slatko
    • Čokoladni kolači
    • Keksi
    • Muffins / Cupcakes
    • Pite i voćni kolači
    • Torte
    • Ostali deserti
    • Zimnica
  • Slano
    • Juhe
    • Predjela i brzi zalogaji
    • Jela od mesa
    • Jela od povrća
    • Jela od ribe
    • Rižota
    • Tjestenina
    • Salate
  • Kruh i peciva
  • zdravije
  • Video
  • #momlife
    • Dohrana
  • Tips&tricks
  • O meni
  • Suradnje
  • Kontakt
  • Košarica

Limunada s medom i mentom

Nekako nemam naviku raditi osvježavajuća pića. Mi smo ljudi od vode, ne kupujemo sokove osim kad nam dolaze gosti, a ako nešto i radim, onda su to smoothieji. No imala sam priliku i ideju fotkati jedan dan u prirodi pa sam malo improvizirala i pripremila ono za što sam imala sastojke – limunadu! Bili smo kod moje mame na vikendici, ona ima i divan mali vrt prepun začina pa sam odlučila u limunadu ubaciti mentu i zasladiti je medom kako bi ipak bila ukusna – i ispalo je zaista super!

Sad, znam da vama i mnogima ovo piće sigurno nije novost, no evo mi jednostavno nemamo takvu naviku – ili, nismo je imali do sada. Nevi se ovakva limunada jako svidjela i popila mi je cijeli postav tako da je ona sada kod nas redovito na repertoaru. Osim ovog osvježavajućeg piće, taj sam dam snimala i ledeni čaj s agrumima što je također jaaaako ukusno, a receptić i fotke ću objaviti uskoro.

Čime se vi osvježavate ljeti?

limunada s medom i mentom (7)

Za dvije čaše trebat ćete:

3 limuna
10-ak listića mente
1-2 žlice meda
10-ak kockica leda
200 ml vode (150 hladne i 50 tople)

Limuna dobro izrolajte po kuhinjskoj površini dlanovima da omekšaju i puste sokove. Zatim ih iscijedite pomoću cjediljke ili ručno. U bokalu ili velikoj čaši u malo tople vode otopite med. Zatim dodajte limunov sok, ostatak vode, listiće mente i led i poslužite. Mentu je dobro pomoću slamke ili žličice malo ‘izgnjaviti’ kako bi pustila aromu. Uživajte :)

Podijelite s prijeteljima:

  • Klikom podijelite na Facebooku(Otvara se u novom prozoru) Facebook
  • Click to email a link to a friend(Otvara se u novom prozoru) E-pošta
  • Click to share on X(Otvara se u novom prozoru) X
  • Podijeli na Pinterestu(Otvara se u novom prozoru) Pinterest
  • Više
  • Podijeli na Tumblru(Otvara se u novom prozoru) Tumblr
  • Klikni za ispis(Otvara se u novom prozoru) Ispis

Tags:

limunljetomedmenta

Podijeli s prijateljima

Pročitajte još

Prije

[VIDEO] Lisnato s jagodama i krem sirom – na tri načina

Sljedeće

[VIDEO] Nepečena torta od jogurta i borovnica

2 komentara

  1. Petra napisao:
    07/06/2016 u 08:09

    Može li samo jedno pitanje, gdje se mogu nabaviti ove čaše s poklopcem? Hvala

    Odgovori
    1. Matejka_Like Chocolate napisao:
      07/06/2016 u 11:04

      U Sparu ih ima ;)

      Odgovori

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Moje kuharice

shop

Najnovije objave

Mrvičaste kocke s limunom
[video] Blagdanski koktel s brusnicom i ružmarinom
[video] Varivo s oslićem i krumpirom
[Video] Citronkladdkaka – švedska torta od limuna
[video] Mirisna focaccia s jabukama i cimetom
[video] blagdanske slastice: brandy snaps s mascarpone kremom
[video] blagdanske slastice: Sočni mramorni kuglof s narančom
[video] Ploškice s medom i orasima
[video] blagdanske slastice: Medena pita

matejka_likechocolate

🎂 Kuham, fotkam i snimam video recepte
🗝 Content studio @koohinja
📖 Autorica 4 kuharice
🐝 Mama x 2, Zg
✉️ likechocolateblog@gmail.com
Kuharice:

Imali smo par dana odmora od slastica no sad je ve Imali smo par dana odmora od slastica no sad je već zaista vrijeme da zamiješamo nešto novo i fino, zar ne? Ove mrvičaste kocke s limunom i bademima su pravi izbor - nisu preslatke, a kombinacija prhke podloge, kremastog središta i hrskavog posipa! Recept slijedi 😊

Mrvičaste kocke s limunom
Za kalup oko 25 x 25 cm
Vrijeme pripreme: 1 sat

Tijesto:
150 g mljevenih badema
200 g glatkog brašna
prstohvat soli
50 g šećera u prahu
1 Dolcela vanilin šećer
175 g hladnog maslaca
60 g sitnih zobenih pahuljica
50 g sjeckanih badema
po potrebi, 1 žlica vode

Nadjev:
ribana korica 3 neprskana limuna
150 g limunova soka
200 g narančina soka
150 g šećera
40 g Dolcela Gussnela
3 žumanjka
100 g maslaca

Upute:
Prvo pripremite nadjev.
U zdjelici izmiješajte ribanu limunovu koricu, sok limuna i naranče, šećer, Gussnel i žumanjke pa kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok ne dobijete gustu i sjajnu kremu. Skinite s vatre i umiješajte maslac, a zatim pokrijte plastičnom folijom.
Pećnicu zagrijte na 180°C.
Za tijesto izmiješajte mljevene bademe, brašno, sol, šećer i vanilin šećer te maslac pa izradite prhko tijesto, Po potrebi dodajte žlicu vode.
Tijesto podijelite na dva dijela – jedan veći, a drugi manji.
Veći dio tijesta utisnite u dno kalupa kojeg ste premazali s malo maslaca. Dobro poravnajte pa izbodite vilicom, a zatim pecite oko 11 – 14 min tj. dok podloga ne dobije lijepu boju.
U ostatak tijesta dodajte zobene pahuljice i krupno sjeckane bademe pa izradite mrvičasto tijesto.
Na pečeno tijesto nanesite kremu (ne mora biti hladna) pa pospite mrvičastim tijestom.
Pecite još 15-ak minuta tj. dok tijesto ne dobije lijepu boju.
Dobro ohladite prije posluživanja, pospite šećerom u prahu i uživajte, dobar tek!

#likechocolate #sponzorirano #dolcela #lemoncrumblebars
Još je par dana do ulaska u novu godinu, pa vam @d Još je par dana do ulaska u novu godinu, pa vam @dolcela.hr i ja donosimo nešto malo drugačije - recept za ovaj fini 18+ koktel s brusnicama i ružarinom 👌 Ako ga poslužite ovako u kuglicama bit će pravi hit na blagdanskim druženjima 🥰

BLAGDANSKI KOKTEL S BRUSNICOM I RUŽMARINOM
Za 1 l
Vrijeme pripreme: 30 min

Sirup od ružmarina: 
200 g šećera
200 g vode
1 Dolcela limun šećer
5 grančica ružmarina

Koktel: 
sirup od ružmarina
200 ml gina
700 ml soka od brusnice (ili više ako želite)
led

Upute: 
U zdjelici zagrijavajte sve sastojke za sirup od ružmarina. Neka se krčka na srednje jakoj vatri dok se volumen ne smanji na pola. Malo prohladite pa procijedite u vrč. 
Dodajte gin i sok od brusnice pa sve izmiješajte. 
Poslužite s ledom. 
#likechocolate #sponzorirano #dolcela #koktel
Ako se kojim slučajem odlučite pripremati domaći p Ako se kojim slučajem odlučite pripremati domaći panettone, znajte da se može 👍 Rezultat naravno nije isti kao onaj pravi, s domaćim kvascem i dugotrajnom pripremom, no testura i okus su fantastični, obećajem👌
Recept je na blogu, a stavil ću link na priče 🥰
#likechocolate #panettone
Za sve koji vole pokloniti nešto ručne izrade, evo Za sve koji vole pokloniti nešto ručne izrade, evo jedne lijepe ideje ♥️

Staklenka od 1 litre  sadrži:
150 g pšeničnog brašna
30 g kakaa
1/2 žlč. praška za pecivo
1 prstohvat soli
80 g šećera muscovado
150 g kristal šećera
10 g bourbon vanilijina šećera
60 g tamne čokolade
60 g mliječne čokolade
60 g bijele čokolade
80 g oraha

Za pripremu kolača potrebno je dodati:
3 velika jaja
150 g maslaca
50 g kuhane kave

Upute:
Pećnicu zagrijte na 175°C.
Kalup dimenzija oko 25×25 cm obložite papirom za pečenje.
Maslac otopite na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici pa prohladite. Dodajte jaja i kuhanu kavu, a zatim i sadržaj staklenke.
Izmiješajte pjenjačom pa prelijte u kalup.
Pecite 30-33 minute.
Na čačkalici koju ubodete u sredinu kolača treba ostati nekoliko mrvica, tada je pečen.
Ohladite (ili ne) i poslužite.
Sigurno se sjećate ovog recepta od lani 👌 Sastojc Sigurno se sjećate ovog recepta od lani 👌

Sastojci:

Medenjaci:

70 g smeđeg šećera

1 vrećica Dolcela bourbon vanilija šećera

30 g maslaca

10 ml vode

50 g meda

1 jaje

korica 1 naranče

150 g glatkog brašna

50 g integralnog pirovog ili pšeničnog brašna

prstohvat soli

1 žličica Dolcela praška za pecivo

1 žlica začina za medenjake

Nadjev:

Podravka džem od višanja 13 žličica

2 žlice mlijeka za premazivanje

Glazura:

200 g tamne čokolade

30 g ulja

Upute:

Na laganoj vatri otopite šećere, med, maslac i vodu pa smjesu malo prohladite. Dodajte koricu naranče i jaje.

Pomiješajte brašna sa začinom i praškom za pecivo pa umiješajte prohlađenu smjesu od maslaca i meda. Špatulom napravite meko tijesto.

Tijesto prebacite na plastičnu foliju, zamotajte, spljoštite u disk i ohladite najmanje 1 sat, tj. dok ne očvrsne.

Pećnicu zagrijte na 170°C, a veliki pleh obložite papirom za pečenje.

Tijesto razvaljajte na pobrašnjeloj plohi na debljinu oko 2 mm. Izrezujte srca i na svako drugo stavite oko ½ žličice džema od višanja. Poklopite praznim srcem i prstom dobro utisnite rubove. Sada ponovno izrezivačem izrežite keks kako biste ostranili nepravilni rub.

Kekse premažite s malo mlijeka i pecite oko 10-12 minuta na 170°C. Ostatak tijesta premijesite i ponovite postupak.

Dok se keksi hlade, na laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici otopite usitnjenu čokoladu i ulje. Svaki medenjak umočite u glazuru, ocijedite višak čokolade i stavite na papir za pečenje.

Ohladite, ukrasite i poslužite isti ili drugi dan. Najbolji su kad malo odstoje.

Držite u dobro zatvorenoj kutiji do 10 dana. Dobar tek!
Već sam duže dužna ovaj recept pa ga evo napokon 🙈 Već sam duže dužna ovaj recept pa ga evo napokon 🙈 Pisana verzija je u Svaki dan nešto na brzinu te na likechocolate.net s time da sam ovdje dodala i bundevu jer sam imala za potrošiti. Super kod ovog jela je što ribu ne treba odmrzavati 👌
Kako vam se čini? 
#likechocolate #svakidan4
Pratite me na instagramu :)
Facebook Youtube Instagram Tiktok
  • Instagram
  • Tik Tok
  • YouTube
  • Facebook
  • Politika kolačića
  • Pravila privatnosti

Copyright, Matejka Buča 2025.

  • Shop
  • Slatko
    • Čokoladni kolači
    • Keksi
    • Muffins / Cupcakes
    • Pite i voćni kolači
    • Torte
    • Ostali deserti
    • Zimnica
  • Slano
    • Juhe
    • Predjela i brzi zalogaji
    • Jela od mesa
    • Jela od povrća
    • Jela od ribe
    • Rižota
    • Tjestenina
    • Salate
  • Kruh i peciva
  • Zdravi recepti
  • Video recepti
  • #momlife
    • Dohrana
  • Tips & tricks
  • O meni
  • Suradnje
  • Košarica
  • Kontakt
 

    We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.