[mc4wp_form id="5389"]

[VIDEO] Nepečena torta od jogurta i borovnica

YouTube video player

Sjedim na kauču i ne znam kako započeti tekst, a cimer (inače urednik novina) kaže: ‘Kad ne znaš kako, započni citatom’ – jel se ovo broji? :)

No, to mi nije pomoglo jer i dalje ne znam što reći o ovoj torti, a da nije već rečeno. Puno ste me pitali o njoj. Barem 30 ljudi me tražilo recept kroz inbox na facebooku i svima sam poslala pa se nadam da će ovaj post još netko od vas  i pročitati – kad sam već snimala i video i sve :) Torta je zapravo varijacija moje već postojeće torte s marelicama, no tamo se biskvit peče. Sad sam ubacila kekse kao podlogu kako bih izbjegla uključivanje pećnice i koristila sam svježe borovnice kako bih izbjegla kuhanje. Na kraju je to, nenamjerno, ispalo potpuno isto kao recept drage kolegice Monike s bloga Bake Noir koja je bila inspiracija za inicijalni recept s marelicama. Pa sad – ako vam je jasno što sam htjela reći, svaka čast :)

Ponovno sam snimila jedan lijepi vodeo s pripremom, i to u dva dijela – prvi kod kuće, a drugi kod mame na vikendici u Priselcima na Dobri. Čim krenu topliji dani, vikende provodimo tamo jer je u prirodi divno i nije toliko vruće kao u gradu. Neva stvarno uživa tamo, a tamo smo slavili i njezin prvi rođendan… pripremamo i proslavu drugog koji nam se bliži (vrijeme, stani!).

Tako da novi recept donosi i dašak prirode i zelenila u naše kuhinje :) Trebam li posebno napomenuti da je Nevi torta bila prefina? I da je pojela sve borovnice koje su bile dekoracija? Znam da već znate… Samo stisnite play :)

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

10 Comments
  • Iva
    svibanj 31, 2016

    Koji ekstrakt vanilije preporucujete?

  • Nina
    lipanj 1, 2016

    wow,kakve prekrasne fotke! i ja radim jako slično samo s jagodama i pečem biskvit. ovo je odlična ideja! :)

  • Petra
    srpanj 5, 2016

    Pozdrav! Ako radim za kalup od 26cm da li da duplam dozu i za zelatinu? Radila sam s malinama ali imala sam zelatinu fix koja nije dovoljno stisnula kremu,steta,super je bio okus,ali smo na kraju jeli s zlicom iz kalupa…vcrs cu pokusat opet pa me zanima to za zelatinu?I da,tekuci ilo cvrsti jogurt..? Hvala,pozzz

    • Matejka_likechocolate
      srpanj 5, 2016

      Sto se zelatine tice, najsigurnije je pratiti upute s pakiranja. Tamo pise za koju kolicinu smjese je koje pakiranje. Ako stavite tekuci jogurt drzite se toga, a ako stavite cvrsti ili grcki, mozete mrvicu manje, recimo 10%

  • Adriana
    lipanj 19, 2018

    mogu li smrznute borovnice ići na bazu? one budu inače malo mokre kad se odmrznu pa bi vjerojatno i pustile boju.. šta vi mislite, da li bi to bilo oke? hvala

    • Matejka_Like Chocolate
      lipanj 19, 2018

      Ja bih smrznute radije malo prokuhala sa skrobnim basnom, da nastane kao pekmez… bojim se da ce pustiti previse tekucine inace i biti gnjecave…

  • Sanja
    listopad 7, 2018

    Matejka, ide li sve jednako ako imam zamrznute borovnice?

    • Matejka_Like Chocolate
      listopad 8, 2018

      Ja ih ne bih stavljala direktno u kremu nego bolje skuhati kao gusti premaz od birovnica, secera i skrobnog brasna pa tonpremazati preko keksa. Kao u receptu da jogurt tortu s marelicama