Lagana mediteranska tuna salata s tjesteninom

Tuna salatu sam uvijek radila na isti način – s tjesteninom, kiselim krastavcima, kukuruzom i preljevom od kiselog vrhnja i majoneze. Upravo zbog ovog teškog preljeva ju nekako nisam spremala često, no onda sam joj odlučila dati novo, laganije ruho. Moja nova tuna salata pršti od mediteranskih okusa, a Marodi tjestenina prelivena je laganim preljevom od jogurta, senfa i ružmarina. Čas posla, a odličan obrok za cijelu obitelj :)

Ispišite recept

LAGANA MEDITERANSKA TUNA SALATA

Za 4 osobe Vrijeme pripreme: 15 min

Sastojci:

Sastojci za salatu:

• 250 g Marodi svrdla
• 2 veće konzerve tune u salamuri, iscijeđeno
• 2 mlada luka
• 15- ak cherry rajčica
• 1 krastavac
• 1 paprika
• 20- ak kalamata maslina
• 3 žlice kapara

Sastojci za preljev:

• 100 g jogurta
• 2 žlice maslinova ulja
• 2 žlice limunova soka ili po ukusu
• 1 žličica dijon senfa
• 1/2 žličice češnjaka u granulama
• 2 grančice ružmarina sitno sjeckanog
• sol papar

Upute:

• Tjesteninu skuhajte u puno slane vode al dente, iscijedite, isperite i ohladite.
• Mladi luk, krastavce i papriku narežite, možete i masline i cherry rajčice raspoloviti.
• Sve sastojke za salatu stavite u zdjelu.
• U maloj staklenci pomiješajte sastojke za preljev, dobro ih promiješajte (promućkajte) pa prelijte preko salate. Promiješajte i poslužite odmah ili držite u hladnjaku do dva dana. Dobar tek!

U suradnji s Marodi tjesteninom.