Dino torta: nougat mousse + lješnjaci + mascarpone
Dinov četvrti rođendan nam je baš nekako bio big deal. Izdogađalo nam se, kao i svima, toliko toga zadnje dvije godine,...
Autor
Matejka_Like Chocolate
Moje ime je Matejka i izvan svog redovnog posla jako volim kuhati - jer me opušta, jer mi je anti-stres terapija i najdraži hobi. Kroz bloganje sam zavoljela i fotografiju pa se trudim svoje recepte prikazati u najboljem svjetlu. Itekako sam amater pa su stoga i moji recepti i savjeti namijenjeni početnicima kao što sam ja. Nadam se da će vam se svidjeti!
[video] Kisela repa s tjesteninom i okruglicama od kobasica
Kisela repa je jedno od onih jela koje se iz djetinjstva ne sjećam baš s veseljem, ali zato mi je u odrasloj dobi...
[video] Integralni pirovi keksi s bademima i smokvama
Danas je tu, bez puno pričanja, recept za fine, prhke i mekane kekse od integralnog pirovog brašna s dodatkom badema i...
Kolač od ricotte, palente, badema i limuna
Obožavam kolače s palentom, a posebno one u kojima je palenta sparena s nekim citrusom – limunom ili narančom, to...
Buhtle s jabukama i cimetom
Danas s vama dijelim recept iz moje druge kuharice Svaki dan nešto novo. Ove su buhtle jedan od prvih recepata koji sam...
Domaća pileća juha s gris noklicama
Kad sam bila mala, dok još nisam znala cijeniti domaću kuhinju, obožavala sam juhu iz vrećice – onu svatovsku s...
Novogodišnja torta s bademima i narančom
Huh huh, kako opisati 2021. godinu? Nestrpljivo smo je čekali nakon prošle, koja nas je sve zatekla, izula iz cipela i...
Jednostavna musaka
Musaka je jelo koje jedem cijeli život i to baš na ovaj način – ovako ju radi moja mama. Kad je sezona ponekad...
Gingerbread kuglof
Medenjaci su mi zaista, uz linzere, baš omiljeni keksići za cijelu godinu, iako posebnu draž dobivaju u blagdansko...
Breskvice
U životu sam napravila stotine različitih slastica – ali breskvice, koje obožavam od djetinjstva, nisam nikad....
Devil’s food cake – bogata čokoladna torta s kremom na bazi švicarske meringe
Baš me zanima jeste li čuli za Angel’s food cake i Devil’s food cake. Radi se o dva dijametralno suprotna...
Pikantno varivo s lećom, batatom i ajvarom
Bogata, gusta variva omiljena su mi hrana u jesen, kada nam organizam nekako prirodno traži hranu na žlicu. Kuham ih...
[video] Integralna pirova pita sa šljivama i bademima
Neki dan mi je mama od svoje prijateljice Nade donijela kilu predivnih domaćih šljiva. U zadnje vrijeme često radim...
Teleći gulaš s bundevom i krumpirom
Mogu samo reći: Jupi, jer stiglo je moje omiljeno godišnje doba! Ove godine i doslovno u jesen imamo neke nove početke...
Torta od sira i bundeve sa slanim karamelom
Sezona bundeve je iza ugla pa sam vam odlučila predstaviti jedan od meni omiljenih recepata iz moje prve kuharice Svaki...