Trokutići s jabukama i cimetom
Dragi moji, pa sretna vam nova! Zanimljiva nam je bila ova 2015., a za iduću godinu mogu samo reći – kakva god je...
Autor
Matejka_Like Chocolate
Moje ime je Matejka i izvan svog redovnog posla jako volim kuhati - jer me opušta, jer mi je anti-stres terapija i najdraži hobi. Kroz bloganje sam zavoljela i fotografiju pa se trudim svoje recepte prikazati u najboljem svjetlu. Itekako sam amater pa su stoga i moji recepti i savjeti namijenjeni početnicima kao što sam ja. Nadam se da će vam se svidjeti!
Tematska torta: Frozen
Ma mislim, čula sam ja za taj Frozen. Ali iskreno, nisam pojma imala da vlada takva histerija oko tog crtića. Tek kad...
Medenjak-rolada s mascarponeom i narančom
U stisci s vremenom, ne stižem napisati neki pošteni uvod – no svakako želim s vama podijeliti ovaj recept prije...
Puslice s čokoladom i pečenim lješnjacima
Puslice su jedan od mojih omiljenih slatkiša iz djetinjstva. Poljupčići ih mi zapravo zovemo. Poljupčići. Uvijek smo ih...
“Thumbprint” keksi s kokosom, malinama i bijelom čokoladom
Božićna groznica je stigla! Kod mene još u studenom pa sam tako već imala na svojoj Facebook stranici prigodno,...
Keksi sa smeđim maslacem i čokoladom
Svi vole fine, prhke, mekane kekse. Drugi ih vole, ja ih obožavam. Čini mi se da sam tu ljubav prebacila i na Nevu...
Proljetne rolice sa slatko-kiselim umakom
Iako su, onako, malo masne – svejedno obožavam proljetne rolice. Kineska kuhinja mi je možda omiljena...
Prhki keksi sa limunom
Nedavno sam na svojoj Facebook stranici objavila sliku ovih ‘poštambiljanih’ keksića i dobila jako puno...
Blondies sa bijelom čokoladom i brusnicama
Možda ovo niste niti znali – no uz brownies postoje i blondies. Blondies su kolač vrlo sličan browniesima, bez...
Šareni macarons sa bijelom čokoladnom i cimetom
Kod mene su na rasporedu ponovno ti famozni macarons… Nisam ih dugo pekla jer je moja pećnica odbijala poslušnost...
Čvorići s cimetom
Stigla nam je sezona dizanih tijesta i cimeta. Pa evo jedan fini receptić koji ujedinjuje oboje. Ova su peciva fina i...
Losos iz tave i pire krumpir s ABC sirom
Losos je jedna od meni omiljenih riba i volim ga spremati na razne načine – a volim strašno i dimljenu verziju na...
Buhtle. Baš kao nekad.
Obožavam buhtle! One su sastavni dio mog djetinjstva, onaj miris koji me podsjeća na baku i njezinu toplu kuhinju. One...
Osnovni recepti za razne vrste tijesta
Kao i sve, tako i kulinarstvo ima svoje osnove. Da biste bili uspješniji u kuhanju, dobro je znati osnovne recepte za...
Torta od rogača s kremom od ricotte i vanilije te pekmezom od smokava
Predugačak mi je naziv ove torte no nekako ne volim imena tipa ‘torta Fantazija’ jer kad i sama pretražujem...