Čvorići s cimetom
Stigla nam je sezona dizanih tijesta i cimeta. Pa evo jedan fini receptić koji ujedinjuje oboje. Ova su peciva fina i...
Autor
Matejka_Like Chocolate
Moje ime je Matejka i izvan svog redovnog posla jako volim kuhati - jer me opušta, jer mi je anti-stres terapija i najdraži hobi. Kroz bloganje sam zavoljela i fotografiju pa se trudim svoje recepte prikazati u najboljem svjetlu. Itekako sam amater pa su stoga i moji recepti i savjeti namijenjeni početnicima kao što sam ja. Nadam se da će vam se svidjeti!
Losos iz tave i pire krumpir s ABC sirom
Losos je jedna od meni omiljenih riba i volim ga spremati na razne načine – a volim strašno i dimljenu verziju na...
Buhtle. Baš kao nekad.
Obožavam buhtle! One su sastavni dio mog djetinjstva, onaj miris koji me podsjeća na baku i njezinu toplu kuhinju. One...
Osnovni recepti za razne vrste tijesta
Kao i sve, tako i kulinarstvo ima svoje osnove. Da biste bili uspješniji u kuhanju, dobro je znati osnovne recepte za...
Torta od rogača s kremom od ricotte i vanilije te pekmezom od smokava
Predugačak mi je naziv ove torte no nekako ne volim imena tipa ‘torta Fantazija’ jer kad i sama pretražujem...
Burgeri u domaćim hambi pecivima
Iako spadaju u težu hranu, burgere ipak doživljavam ljetnim jelom, vjerojatno zbog povrća koje volim natrpati unutra...
Krem pita, a ne šnita
Kremšnite su nam svima omiljeni desert još iz djetinjstva i nitko ih ne radi tako dobro kao mama. Jel tako? Eh pa ja se...
Praline od bijele čokolade sa želeom od malina
Kad sam prvi put napravila praline, svi oko mene bili su zadivljeni. Pokušala sam im objasniti da to nije baš tako...
Okruglice od povrća
Halo halo, stani malo! Kakve su to okruglice od povrća? Molim vas obratite na slikama pozornost na mikro rajčice iz...
Ledene kocke
Kad god cimer i ja idemo kod njegovih roditelja u Biograd ja pečem kolač – moj je svekar, naime, veliki...
Tortilje s mljevenim mesom
Poprilično sam se iznenadila kad sam vidjela da je recept za moje zapečene tortilje s piletinom jedan od najčitanijih...
Keks-štangice od kikirikija s komadićima čokolade
Od kada postoji Snickers, čokolada i kikiriki u kombinaciji su dobra ideja. A možda i prije toga. Pa zašto ih ne...
Panna cotta od jogurta s medom i kupinama
Dakle, ja sam od onih ljudi koji u restoranu (ili bilo gdje) ne mogu pročitati naziv panna cotta i ne naručiti ga....
Heljdina galetta sa šljivama
Prošli sam tjedan napravila kratku pauzu od teških kolača i nabavila odlične mlade šljive. Gledala sam u svoj...
Torta s malinama i bijelom čokoladom
Kao i većina, i ja obožavam godišnji. Iako mi ljeto nije omiljeno godišnje doba, ovo je zaista posebno jer smo prvi...