Crumble s borovnicama, kupinama i sladoledom
Kad sam radila ovaj crumble, nije mi bilo u planu objaviti recept na blogu. Zašto? Jer je sličan recept već objavljen...
Autor
Matejka_Like Chocolate
Moje ime je Matejka i izvan svog redovnog posla jako volim kuhati - jer me opušta, jer mi je anti-stres terapija i najdraži hobi. Kroz bloganje sam zavoljela i fotografiju pa se trudim svoje recepte prikazati u najboljem svjetlu. Itekako sam amater pa su stoga i moji recepti i savjeti namijenjeni početnicima kao što sam ja. Nadam se da će vam se svidjeti!
[video] Swiss meringue buttercream – najbolja krema za ukrašavanje
Gotovo svaki dan netko od vas me pita čime da ukrasi tortu, može li se neka krema bojati, zašto se vrhnje za šlag ne...
Nepečeni cheesecake s bijelom čokoladom i lješnjacima
Ove godine odlučili smo ići ranije na more, da izbjegnemo gužvu i odmorimo se bez stresa. Iznenadilo me koliko je...
Čokoladni ‘thumbprint’ keksi s brzim slanim karamelom
Odličan recept za prefine, čokoladne, neodoljive keksiće – a ovaj brzi karamel je pravo čudo, ne možete ga...
Krem pita od kokosa
Već sam vam pisala o novoj kuharici Linde Lomelino i obećala nekoliko recepata iz nje. Nako finih lisnatih trokutića s...
Kremasti sladoled od čokolade (bez kristalića, bez aparata)
Vjerujem da, kao i ja, kod izrade domaćih sladoleda uvijek nailazite na isti problem – kristaliće leda koji...
[Video] Ombre torta od jogurta i jagoda
Nekako nas je preskočilo proljeće ove godine, zar ne? Nisam baš ljubitelj ljeta pa mi ovo naglo zatopljenje i ne...
Beze rolada s kremom od mascarponea i bobičastim voćem
Već dugo gledam ovu roladu na raznim stranim i domaćim blogovima i nekako ju se nikad nisam usudila raditi. Zašto? Jer...
[Video] Lisnati trokutići s borovnicama i mascarponeom
Već sam pisala o tome kako je sezona pita moja omiljena sezona i kako su pite za mene zapravo idealan desert – em...
[video] Slane buhtle s ajvarom i mozzarellom
Ove godine se proljeće zbilja potrudilo da ga se zaželimo, zar ne? Imam osjećaj da nikada nismo imali dužu zimu, a sada...
Pita s bademima i šumskim voćem – u mini ili klasičnoj verziji
Krenula je moja omiljena sezona – ne, to nije sezona proljeće/ljeto, to je sezona pita :) Odmičemo se od pite s...
Zdrave čokoladne lješnjak kuglice
Danas ovdje dijelim još jedan u nizu mojih ‘Matejka pokušava kuhati zdravo’ recepata. Teško mi to ide, jer...
[VIDEO] Čokoladni mousse
Čokoladni mousse je jedan od onih deserata koji vrlo rijetko radim, a kad ga napravim – oduševljenju nema kraja....
Pita od oraha i sira
U moru modernih, inovativnih i drugačijih recepata s kojima se susrećemo više manje na internetu, ponekad se zaželimo...
[Video] Crumble od malina kao zdravi doručak
Postoje dani kad ništa ne stignemo, ustanemo iz kreveta prekasno, jurimo po stanu pokušavajući spremiti Nevu za vrtić,...