[video] Stir fry s junetinom, povrćem i staklenim rezancima
Stir fry je jedan od buzzworda danas kad se radi o kuhanju, a posebice kad se radi o azijskoj kuhinji. Potječe iz Kine...
Autor
Matejka_Like Chocolate
Moje ime je Matejka i izvan svog redovnog posla jako volim kuhati - jer me opušta, jer mi je anti-stres terapija i najdraži hobi. Kroz bloganje sam zavoljela i fotografiju pa se trudim svoje recepte prikazati u najboljem svjetlu. Itekako sam amater pa su stoga i moji recepti i savjeti namijenjeni početnicima kao što sam ja. Nadam se da će vam se svidjeti!
XL meringa s čokoladom (tj. veeelike puslice prošarane čokoladom)
Nekom čudnom providnošću, jedan dan sam se iz vedra neba, potpuno bez razloga sjetila ovih puslica koje sam vidjela na...
Klasični cheesecake s jagodama
Iskreno, nisam baš od tih Majčinih, Očevih, Ženinih dana. Nisam ni od Valentinova, ne obilježavam imendane i nikad ne...
[Video] Jednostavna i brza paella
U studentskim danima sam imala fazu očaranosti latino kulturom, prvenstveno tom glazbom. Vjerojatno je to bilo pod...
[Video] Frangipane galetta s jabukama
Danas smo tu da naučimo nešto novo – što je to frangipane? Frangipane je nadjev od mljevenih badema, jaja, šećera...
[Video] Gurmanski hot dog s pečenicom u tri verzije (+ domaća peciva)
Trendovi u hrani su pravo čudo, zar ne? Kako hrana koja je nekad bila smatrana jeftinom, lošom ili običnom odjednom...
Super jednostavni limunasti kokos keksi
Volim uhvatiti 10 minuta vremena u kojima nemam ništa zadano, ništa u planu, jednostavno mogu ih iskoristiti kako...
Puretina s rižom i povrćem na kineski (Chinese rice bowl)
Jedna samo od onih koji obožavaju kinesku kuhinju. Doslovno bih je mogla jesti svaki dan. Obožavam što je povrće uvijek...
Eurocrem ekleri
Razmišljate li često o djetinjstvu? O tome kako je tada sve bilo jednostavnije? Nedavno sam na YouTubeu gledala koncert...
Prhke male orehnjače
Orasi se vrlo rijetko nađu u mojoj kuhinji, no zapravo potpuno neopravdano – volimo ih, ukusni su i svestrani....
[Video] Tarte Tatin sa šljivama
Znate li priču o Tarte Tatinu? Naime, krajem 19. stoljeća, u Francuskoj su sestre Tatin od roditelja naslijedile hotel...
Čokoladna torta s višnjama i kremom od bijele čokolade
Znate one dane kad je svega previše? Previše posla, previše napornih ljudi, previše obaveza, previše stresa, previše...
Granola s kikirikijem i čokoladom + održiva prehrana
Koliko smo puta čuli, pročitali ili izgovorili onu: ‘Doručak je najvažniji obrok u danu’? A koliko se toga...
Mini-pite s mozzarellom i rajčicom
Iako je moj blog prvenstveno poznat po slatkom, jako sam sretna kad dobro reagirate na neko slano jelo. Nedavno je...
[Video] Uskršnji brownie cupcakes s kikirikijem i karamelom
S obzirom na to da relativno često ovaj blog koristim i za svoje izljeve emocija koji s godinama (mjesecima, danima?)...