Mousse od jagoda
Iako su jagode u trgovinama još uvijek španjolske, a one prave dolaze nam tek za koji mjesec, ja uživam u njima već...
Autor
Matejka_Like Chocolate
Moje ime je Matejka i izvan svog redovnog posla jako volim kuhati - jer me opušta, jer mi je anti-stres terapija i najdraži hobi. Kroz bloganje sam zavoljela i fotografiju pa se trudim svoje recepte prikazati u najboljem svjetlu. Itekako sam amater pa su stoga i moji recepti i savjeti namijenjeni početnicima kao što sam ja. Nadam se da će vam se svidjeti!
[Gastrosfera] Proljetni rižoto s mladim lukom, šparogama i limunom
Kad smo kao blogerski zadatak u sklopu Gastrosfere dobili jelo s mladim lukom, nisam imala uopće ideju što spremiti....
Pita od sira prema svekrvinom receptu
Ove smo godine prvi puta uskrsne blagdane proveli kod cimerove obitelji u Biogradu. Okupili smo se svi, cijela nova...
Mini mramorni kuglof i kako ja ne znam glazirati
Još jedan vikend, još malo eksperimentiranja u kuhinji. Nedavno sam kupila kalupe za mini kuglofiće, iako sam oduvijek...
Inspirirano Istrom: Fuži sa šparogama i pršutom
Oni koji me duže prate znaju za moje novootkriveno oduševljenje šparogama. Naime, počela sam ih jesti i spremati tek...
[Gastrosfera] Zdrava pita od krušaka, jabuka i šljiva
Iako svi obožavamo dekadentne deserete, ponekad treba isprobati nešto drugačije. U kuhanju i pečenju već duže vrijeme...
Lagani ‘čušpajz’ od kelja i cvjetače
Sad kad sam se vratila, dobila sam dosta upita hoću li pisati recepte za trudnice, a onda kasnije i za djecu. Pa...
Brownie torta s kojom ne možete pogriješiti
Već sam se više puta uvjerila da čokoladni kolači i torte jednostavno uvijek pale – nema tko ih ne voli. A još...
Puding od vanilije s preljevom od borovnica
Stiže nam proljeće, priroda se budi, tržnice su sve bogatije domaćim voćem i povrćem – a u meni neki nemir....
Novogodišnji – i jedna lijepa vijest :)
Još je jedna godina na kraju, a nova nam kuca na vrata… Kad razmišljam o 2013. pamtim samo dobro: vrijeme...
Kruh s maslinama i lukom
Prosinac je i svi nekako očekuju da ću krenuti s kolačima i sitnim keksima, možda spremiti moje omiljene medenjake ili...
Čokoladne kuglice s aromom naranče
Čokolada se nekako uvijek čini kao nepogrešivi sastojak za fini desert. Brzi recepti su pak moja omiljena vrsta, a još...
[video] Dvostruko čokoladni muffini
Kakav post napisati uz ove slike? Jasno vam je da su ovi muffini prefini – jel tako? To su možda najbolji...
Juha od pečene bundeve za mirisnu jesen
Tko još ne zna recept za juhu od bundeve? Eh, pa ja ga nisam znala do lani – a sad radim dvije verzije: onu s...
[Gastrosfera] Prhke rolice s bademima i cimetom
Cimet je začin na koji mi miriše cijela jesen. Čim zahladi dobijem želju peći muffine od jabuka, pite, štrudle –...