Pita od šljiva u zdravijoj verziji
Ovaj recept sam odlučila brzinski objaviti dok još koliko – toliko ima šljiva. Već sam mislila da sam završila s...
Autor
Matejka_Like Chocolate
Moje ime je Matejka i izvan svog redovnog posla jako volim kuhati - jer me opušta, jer mi je anti-stres terapija i najdraži hobi. Kroz bloganje sam zavoljela i fotografiju pa se trudim svoje recepte prikazati u najboljem svjetlu. Itekako sam amater pa su stoga i moji recepti i savjeti namijenjeni početnicima kao što sam ja. Nadam se da će vam se svidjeti!
[Video] Keksi s komadićima čokolade
Doista ne znam tko ne voli keksiće s komadićima čokolade. Pogotovo domaće koji su meki, a prhki i punjeni finom,...
[ajme,koliko nas je!] Bakin kolač od badema i grožđa
Zadnjih dana ima mnogo ‘prvih puta’ u mojoj kuhinji. Tako sam spremala, prvi puta, kolač sa svježim...
Osvježavajuća krema od limuna i limete
Ova krema nema neku svoju posebnu priču. Davno sam je spremala i fotkala i recept je bio u skici dosta dugo vremena,...
[Moja prva zimnica] Domaći džem od šljiva
Ništa me ne podsjeća na baku kao džem od šljiva. Fini, zapečeni, rumasti džem po kojem su mirisala bakina jutra. Dok...
[Moja prva zimnica] Nešto kao ajvar
Zadnjih dana se osjećam kao prava domaćica. Odlučila sam prvi puta u životu raditi zimnicu – u manjem obujmu,...
Kukuruzni kruh
Nakon moje manije pečenja kruha kada sam to činila barem tri puta tjedno – oduševljenje je malo popustilo. I...
Rustikalni kolač od krušaka i kupina
Ono kad mama dolazi na ručak pa imaš razlog speći starinski voćni kolač, mirisan i mekan, s pokojim iznenađenjem…...
Džem od kupina
Domaći pekmezi i džemovi oduvijek su mi bili omiljeni doručak uz malo maslaca na kruhu. Obožavam njihovu teksturu,...
Čokoladni cupcakes, fondant i jedna djevojačka
Došlo je vrijeme da se i ja poigram fondantom. Uvijek sam govorila da ga neću niti pipnuti dok ne budem imala klince, a...
Polpete s tikvicama, mrkvom i senfom
Lagano mi već ponestaje ideja što bih mogla napraviti s tikvicama. No nije to neki problem, bitno je da su svježe,...
[Gastrosfera] Zapečena palenta s povrćem i mozzarellom
Ljeto je na svom vrhuncu, a s njime i sočni, uskusni plodovi koje nosi. Nikad kao ove godine nisam bila tako sretna što...
Marinina rođendanska torta
Jako dugo nisam pekla tortu, a to baš volim. No, iskreno, loša sam u tortama. Na tortama se savršeno ocratava ona moja...
Galette s borovnicama i limunom
Ne biste vjerovali – opet sam kuhala s borovnicama! Do prije mjesec dana nisam nikad čula za galette, i kad sam...