Focaccia sa sušenim rajčicama, maslinama i lukom
Ou kako dugo nisam pekla focacciu! Predugo! Neki put imam osjećaj da ima toliko toga što želim spremiti da nikad neću...
Pregledaj kategoriju
Kruh i peciva
[VIDEO] Bavarski (pivski) pereci
Danas smo tu da otkrijemo jedan misterij – kako pivski pereci i peciva dobiju onu smeđu koricu i mekanu,...
Kruščići/muffini od dizanog tijesta sa začinima i češnjakom
Nakon što je nekoliko vas isprobalo moj kruh sa začinima i poslalo mi jako pozitivne komentare, odlučila sam napraviti...
Focaccia s maslinama i ružmarinom – hladna fermentacija
Za vrijeme ovih vrućina često čujem kako se ljudima ne da paliti pećnicu. Jer je vruće, je li. No… već ste me...
Smotuljci s lješnjacima i začinskim biljem + 10 savjeta za održivi život
Ne znam jesam li već pisala o tome, no cimer, Neva i ja živimo u jako malom stanu. Prava je umjetnost stvoriti...
Punjene školjkice od dizanog tijesta
Kad tražite neki zgodni finerfood za tulume, druženja s prijateljima, babinjake, rođendane… evo pravog recepta....
Čvorići s cimetom
Stigla nam je sezona dizanih tijesta i cimeta. Pa evo jedan fini receptić koji ujedinjuje oboje. Ova su peciva fina i...
Buhtle. Baš kao nekad.
Obožavam buhtle! One su sastavni dio mog djetinjstva, onaj miris koji me podsjeća na baku i njezinu toplu kuhinju. One...
Grissini sa začinskim biljem
Danas od mene nešto malo drugačije – slano! Znam da ste navikli na recepte za kolače i druge slastice, no uvijek...
[VIDEO] Domaća integralna pizza
U svibnju 2019. su dodane nove fotografije, a ispod je originalni tekst i video recept iz 2015. Iako na blogu već dvije...
Rolice s limunom i lješnjacima
Mi kontinentalci (ili, ja kontinentalka) ne možemo dočekati da se dočepamo domaćih agruma – najčešće nešpricanih,...
Raženi kruh sa sjemenkama
Ovaj kruh spremam već nekoliko mjeseci svako malo jer je naprosto prefin. Ima savršenu hrskavu ali tanku koricu, i...
Sandrini kroasani od dizanog tijesta
U zadnje vrijeme sam – prisilno – digla ruke od izrade peciva i kolača od dizanog tijesta, iz jednog...
Meki kruh s maslinovim uljem, češnjakom i začinima
Ovaj post objavljujem brzinski na molbu dragih ljudi koji me prate na Facebooku. Nema puno filozofije, nema puno priče,...
Pita od sira prema svekrvinom receptu
Ove smo godine prvi puta uskrsne blagdane proveli kod cimerove obitelji u Biogradu. Okupili smo se svi, cijela nova...