[mc4wp_form id="5389"]

Kruščići/muffini od dizanog tijesta sa začinima i češnjakom

Nakon što je nekoliko vas isprobalo moj kruh sa začinima i poslalo mi jako pozitivne komentare, odlučila sam napraviti i varijaciju na taj recept u obliku malih peciva. Ovi kruščići su zapravo varijacija na tzv. pull-apart bread koji su vani popularni, a rade se tako da se spajaju individualni komadi tijesta, posebno obrađeni, koji se onda nakon pečenja lako odvoje u komade. I budu jako fini i aromatični. 

Kad pogledate sastojke, bit će vam jasno da ovo nije obično pecivo i da su okusi stvarno komplementarni – parmezan, češnjak, origano… Gnjavaža je čekati tijesto da se digne, no ovo je dosta podatno i brzo reagira pa ih lijepo umijesite ujutro nakon buženja i spremni su za ručak. Držite ih zamotane u krpu ili u vrećicu kako bi duže ostali svježi – iako to čak nije ni potrebno jer će ionako brzo nestati :)

p.s. Možda bi dobra ideja bila u svaku kuglicu zamotati malo sira? :)

What do you think?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

No Comments Yet.