[mc4wp_form id="5389"]

Lagane lazanje s puretinom i šampinjonima

U jednom od ranijih postova već sam spominjala kako nisam baš ljubitelj teške hrane. Iako sam bucka pa bi mnogi pomislili suprotno, brza hrana me ne privlači (osim u onim iznimnim situacijama). Nisam baš ni ljubitelj mesa, osim ‘avijacije’ koju volim u svim kombinacijama i uvijek izmišljam nove načine kako spremiti puretinu i piletinu.

Mljeveno meso mi je uvijek bilo mrsko – sve dok nisam otkrila mljevenu puretinu. Koristim ju u svim jelima u kojima ide miješano ili juneće mljeveno meso: musaki, bolonjezu, faširancima… I tako dolazimo na današnji recept: lazanje.

Obožavam ih, no u restoranima ih nikad ne naručujem jer su mi premasne. Previše (lošeg) sira, previše umaka, previše svega… Ove moje su pročišćene od svega što ne volim i ljudima se sviđaju, a ja ih obožavam – lagane su, ali ukusne, a i dalje imaju okus po lazanjama i sve pripadajuće sastojke. Evo recepta, nadam se da će vam se svidjeti…

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

2 Comments