[mc4wp_form id="5389"]

Mousse od jagoda

Iako su jagode u trgovinama još uvijek španjolske, a one prave dolaze nam tek za koji mjesec, ja uživam u njima već neko vrijeme. Znam da su špricane, znam da nisu baš najzdraviji izbor trenutno – ali ne mogu si pomoći, ukusne su i fine i ne mogu ih se zasititi…

Još i više jer ih lani nisam smjela jesti, izbacila mi se neka alergija od njih. Ove godine ni traga alergiji! Najviše ih volim svježe, no koristim ih i u raznim desertima – poput ovog moussea koji sam sprčkala neki dan u par minuta. Bio je pravi hit, moram priznati! Lagan i osvježavajući desert, začas gotov – idealan kraj proljetne večere ili roštilja (stavite ga u staklenke s poklopcem i ponesete sa sobom u putnom hladnjaku, divota!). Dan poslije sam radila i Eton Mess i Pavlovu s jagodama pa će i o tome uskoro biti post.

Možda ste primijetili, malo sam se aktivirala oko postanja i kuhanja u zadnje vrijeme – na porodiljnom sam! To čudno vrijeme za mene počelo je prije nekoliko dana, prvi dio sam provela na moru, a sada sam natrag u stvarnosti, u nekom čudnom ritmu koji sam si nametnula jer moram tooooliko toga još obaviti prije nego beba dođe. Jednom štreberica – uvijek štreberica, imam svoju excel tablicu sa popisom stvari za odraditi i lagano ih križam. Ipak, nađem svaki dan vremena za kuhanje i to me neizmjerno veseli. Sada baš uživam u hrani, nakon mjeseci i mjeseci što mi se ona gadila. Tako da, očekujte još puno zanimljivih recepata od mene u sljedeća dva mjeseca – a onda opet idemo na pauzu… :)

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Nema komentara