Facebook Youtube Tiktok Instagram

like chocolate

  • SHOP
    • Svaki dan nešto na brzinu
    • Svaki dan
    • Svaki dan nešto novo
    • Slastice za svaki dan
  • Slatko
    • Čokoladni kolači
    • Keksi
    • Muffins / Cupcakes
    • Pite i voćni kolači
    • Torte
    • Ostali deserti
    • Zimnica
  • Slano
    • Juhe
    • Predjela i brzi zalogaji
    • Jela od mesa
    • Jela od povrća
    • Jela od ribe
    • Rižota
    • Tjestenina
    • Salate
  • Kruh i peciva
  • zdravije
  • Video
  • #momlife
    • Dohrana
  • Tips&tricks
  • O meni
  • Suradnje
  • Kontakt
  • Košarica
Facebook Youtube Tiktok Instagram

like chocolate

  • SHOP
    • Svaki dan nešto na brzinu
    • Svaki dan
    • Svaki dan nešto novo
    • Slastice za svaki dan
  • Slatko
    • Čokoladni kolači
    • Keksi
    • Muffins / Cupcakes
    • Pite i voćni kolači
    • Torte
    • Ostali deserti
    • Zimnica
  • Slano
    • Juhe
    • Predjela i brzi zalogaji
    • Jela od mesa
    • Jela od povrća
    • Jela od ribe
    • Rižota
    • Tjestenina
    • Salate
  • Kruh i peciva
  • zdravije
  • Video
  • #momlife
    • Dohrana
  • Tips&tricks
  • O meni
  • Suradnje
  • Kontakt
  • Košarica

Moje iskustvo: Gdje kupovati potrepštine za kuhanje

Već nekoliko godina skupljam iskustvo kupovanja sitnica i većih sitnica za kuhanje i pečenje. Iako volim kupovati kod nas, ipak mi je ebay jako praktičan i privlačan izlog jer ima puno veći izbor artikala nego u našim trgovinama i webshopovima, ali i cijene su pono, puno niže. Ako uzmete u obzir da kupovina preko ebaya nije pretjerano rizična (uvijek sam dobila povrat novca kad nisam bila zadovoljna ili mi nešto nije stiglo), vrijedi razmisliti o toj opciji.  

No ima i kod nas nekoliko mjesta koja redovito posjećujem kad sam u potrazi za kuharskim rekvizitom pa evo redom gdje kupujem i što volim na tim mjestima. 

1. ebay
Najčešće preko ebaya kupujem sitne potrepštine kojih kod nas nema ili su teže dostupne: čvrste košarice za muffine, papirnate slamke, jednokratne slastičarske vrećice, male alate za ukrašavanje kolača poput izrezivača keksa, štambilja za kekse, nastavaka za slastičarske vrećice i sl., a nedavno sam vrlo povoljno kupila i stalak za tortu koji se vrti pa ju je lakše premazati kremom. Također, kupujem i mahune vanilije jer su neusporedivo povoljnije nego kod nas (dobije se 20 kom za 4-5 $, a kod nas je jedna mahuna oko 9-10 kuna). 
Na ebayu se povoljno mogu naći i kuharice. 

2. Offertissima

Uf, Offertissimu obožavam jer tamo ima svašta korisno i jeftino.

Tamo kupujem kistove, špatulice, kalupe za praline, košarice za muffine, razne druge alate poput mjernih šalica. Oni imaju i zgodnih tanjura i zdjelica, a tu su i povoljni (iako ne najkvalitetniji) kalupi za torte, muffine i kolače. Imaju i alatke za izrezivanje i obradu fondanta, ako nekoga zanima. 

3. KIK
U Kiku se zna naći zgodnih tanjura i zdjelica, ali i kalupa za kolače i pite. Također, oni imaju povoljno kartonske podloške za torte, šarene salvete i slamke, ukrasne trakice, plastične i limene kutije za pohranjivanje i još svašta.

4. Emmezetta
Tu ima svega i svačega :)

5. IKEA
Ne moram niti pričati o Ikeinom posuđu, a imaju i super liniju za pečenje kolača, jeftine kalupe za torte i razno razna druga korisna pomagala. 

6. Njamamama
Njamamama je naš webshop u kojem ćete pronaći preslatke, preslatke kalupiće za muffine, slamke, retro staklene bočice, salvete, vrećice za kokice itd. Super super :)

7. Vivre
Na ovom webshopu ima mnogo korisnih i zgodnih kuhinjskih pomagala po dosta povoljnim cijenama. Posuđe je nešto skuplje, no isplati se baciti pogled jer ima svega zgodnoga. 

8. Mondo
Imaju kvalitetnije posuđe koje je često na akciji pa se isplati baciti pogled. 

9. Möbelix
Jednom sam tamo slučajno zalutala (nalazi se u sklopu Lesnine u Zagrebu) i oduševila se ponudom povoljnog i lijepog posuđa. 

10. Kika, Home sweet home, Living, većina supermarketa…
Plus još mnogo dućana s prekrasnim posuđem i praktičnim alatima za kuhinju.

Ovdje posebnu kategoriju zauzima moj voljeni Lidl u kojem zna biti taaako dobrih stvari za kuhanje!

U Lidlu također uvijek kupujem čokoladu, a vrlo česti i maslac i vrhnje za šlag. No najviše volim prošetati po onom srednjem dijelu gdje bude svega i svačega! tamo sam upecala svoj omiljeni kalup za tortu od 18 cm, kao i xl nastavke za ukrašavanje torte. 

Napomenula bih još jedan web shop koji još nisam koristila ali planiram vrlo brzo: Dora usluge. Oni imaju apsolutno sve što vam može trebati za pečenje kolača – od jestivih pokrivki, raznih vrsta vrhunske čokolade, šećernih mrvica, boja za kolače, kalupa, ovog-onog… svega!

Slična Dori je i Cukermanija, no ipak imaju manji – ali drugačiji i vrlo kvalitetan – izbor. 

Napomena. Ova objava nije niti na koji način sponzorirana. 

Update rujan 2015.:
Posjetila sam napokon i trgovinu Sve i svašta u Donjem Stupniku i apsolutno se oduševila! Imaju sve što možete poželjeti – od raznih kalupa, kutija za torte, boja, ukrasa, svjećica, posipa… Raj! Imaju i webshop pa kliknite :)

Podijelite s prijeteljima:

  • Klikom podijelite na Facebooku(Otvara se u novom prozoru) Facebook
  • Click to email a link to a friend(Otvara se u novom prozoru) E-pošta
  • Click to share on X(Otvara se u novom prozoru) X
  • Podijeli na Pinterestu(Otvara se u novom prozoru) Pinterest
  • Više
  • Podijeli na Tumblru(Otvara se u novom prozoru) Tumblr
  • Klikni za ispis(Otvara se u novom prozoru) Ispis

Tags:

alatikalupipotrepštinesavjetiwebshop

Podijeli s prijateljima

Pročitajte još

Prije

Torta od badema i limuna – cimerova torta

Sljedeće

35 savjeta za uspješno pečenje kolača i torti

6 komentara

  1. IvanaM napisao:
    28/01/2015 u 18:20

    Savjeti su ti super, no moram reći svoje iskustvo sa Mondo.hr, prvo nisu sve isporučili, sada se već tjedan dana natežem s njima za isporuku ostatka

    Odgovori
    1. Matejka_Life tastes like chocolate napisao:
      28/01/2015 u 20:08

      Uf, zao mi je, zna se to desiti. Ja sam imala dobro iskustvo, a kupovala sam vec svasta i malo i veliko. No moram se ograditi i reci da radim u sestrinskoj firmi :)

      Odgovori
  2. kizo napisao:
    29/01/2015 u 11:12

    Zanimljivi članci i savjeti ali u ovom pregledu nedostaju pioniri svega potrebno za slastičarstvo http://www.sveisvasta.hr/ ! Ne kupujem kod njih već godinama jer nam je Dora bliže a vlasnik je i član našeg http://bit.do/YH7P ali Sve i Svašta su pioniri u ovom poslu i zaslužuju da ih svatko i osobno posjeti barem jednom u životu ako voli peći kolače :)

    Odgovori
    1. Matejka_Life tastes like chocolate napisao:
      29/01/2015 u 16:14

      Hvala na napomeni. Ovo je pregled mjesta koja na kojima ja kupujem, a u Sve i svasta nisam pa stoga nisu navedeni.

      Odgovori
  3. Ivana napisao:
    27/03/2017 u 11:18

    Update 2017.

    NJAMAMAMA
    “Sorry, we’re closed.”
    http://njamamama.hr/

    MONDO
    “Na MONDO.HR Internet supershopu i dalje možete kupovati artikle iz kategorija knjige i gaming.
    Za sve ostale kategorije preusmjerit ćemo Vas na Abrakadabra webshop gdje možete kupiti ostale željene artikle.”

    Odgovori
    1. Matejka_Like Chocolate napisao:
      27/03/2017 u 11:23

      E, hvala, da, stvari su se promijenile :(

      Odgovori

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Ova stranica koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju podaci vaših komentara.

Moje kuharice

shop

Najnovije objave

[Video] Zbijeni kolač od ricotte sa sušenim smokvama, bademima i narančom
[video] Slatki uskrsni vijenac s vanilijom i višnjama
[video] Hrskave ružice sa šunkom i špinatom
[video] Salzburški žličnjaci
[video] Pečeni cheesecake s pistacijom
[video] blagdanske slastice: brandy snaps s mascarpone kremom
[video] blagdanske slastice: Sočni mramorni kuglof s narančom
[video] Ploškice s medom i orasima
[video] blagdanske slastice: Medena pita

matejka_likechocolate

🎂 Kuham, fotkam i snimam video recepte
🗝 Content studio @koohinja
📖 Autorica 4 kuharice
🐝 Mama x 2, Zg
✉️ likechocolateblog@gmail.com
Kuharice:

Evo jedan improvizirani recept objavljen u stvarno Evo jedan improvizirani recept objavljen u stvarnom vremenu, bez puno plana i s mobi fotkama. Sjećate se kad je instagram bio baš takav? 🥰

Nepečeni tart s borovnicama

Podloga: 
80 g badema
150 g keksa
150 g maslaca

Borovnice: 
300 g borovnica
2 bourbon vanilijina šećera
2 - 3 žlice šećera
po želji, korica limuna
100 g vode 
25 g škrobnog brašna

Krema 1: 
300 g mascarponea
200 g bijele čokolade
75 g vrhnja za šlag, mliječnog

Krema 2: 
200 g mascarponea
100 g grčkog jogurta, 10% mm
125 g vrhnja za šlag, mliječnog
2 - 3 žlice šećera u prahu
1 bourbon vanilijin šećer

Svježe borovnice, listići badema

Upute:
Bademe prepecite na tavi dok ne počnu dobivati boju pa zajedno s keksima usitnite u sjeckalici. Umiješajte otopljeni maslac. 

Prebacite u kalup promjera 28-30 cm pa utisnite u dno i stranice. Najlakše je tako da preko keksa stavite foliju pa dlanom i prstima utisnete podlogu. Stavite u hladnjak. 

Borovnice (smrznute ili svježe) kuhajte sa šećerom, limunom i vanilijom te pola vode dok ne omekšaju. Izgnječite vilicom pa umiješajte mješavinu vode i škroba. Kuhajte na laganom uz miješanje dok se ne zgusnu. Ohladite na sobnu temperaturu. 

Bijelu čokoladu sitno nasjeckajte i otopite u mikrovalnoj ili na pari. Pomiješajte ju s mascarponeom pa dodajte tekuće vrhnje i izmiksajte dok ne dobijete čvrstu kremu. Namažite je na podlogu. 

U istu posudu stavite ostatak mascarponea, punomasni grčki jogurt, šećer, vaniliju i vrhnje za šlag pa sve skupa miksajte dok ne dobijete nježnu kremu koja drži oblik. Pazite da ne premiksate! 

Preko tarta pažljivo premažite ohlađene borovnice i bijelu kremu. Ukrasite i ohladite prije posluživanja. Dobar tek!
Novi recept, pokušaj drugi 😁 Objavila sam ovaj rec Novi recept, pokušaj drugi 😁 Objavila sam ovaj recept već prije nekoliko dana ali iz nekog razloga doseg je bio kriminalan pa mu sad dajem drugu šansu - jer je stvarno odličan, divan i aromatičan, a super jednostavan! Recept je iz moje zadnje kuharice, Svaki dan nešto na brzinu 👍👌

Zbijeni kolač od ricotte
sa sušenim smokvama, bademima i narančom

Za kolač promjera 24 – 26 cm
Vrijeme pripreme: 45 min + hlađenje

Kolač:
150 g badema, mljevenih
150 g sušenih smokava, sjeckanih
korica i sok (80 g) 1 naranče
75 g smeđeg šećera (svijetli muscovado)
1 vrećica bourbon vanilijina šećera
100 g maslaca, omekšalog
50 g vrhnja za šlag
prstohvat soli
3 jaja
200 g ricotte
50 g meda
100 g oštrog brašna
1 žličica praška za pecivo
3 žlice listića badema

Krema:
200 g bijele čokolade
200 g ricotte, sobne temperature
100 g vrhnja za šlag, ohlađenog

Upute:
Pećnicu zagrijte na 175°C, a kalup za tortu premažite maslacem i na dno stavite papir za pečenje.
Ako nemate mljevene, bademe sameljite.
Smokve narežite na manje komadiće pa prelijte narančinim sokom.
Smeđi i bourbon vanilijin šećer prstima izmiješajte s narančinom koricom kako bi pustila aromu. Dodajte maslac, vrhnje za šlag i sol pa miksajte 2 – 3 minute tj. dok smjesa ne postane lagana i kremasta.
Zatim dodajte jaja, ricottu i med pa sve izmiksajte.
U smjesu sada ulijte smokve sa narančinim sokom te uspite mljevene bademe, brašno i prašak za pecivo. Izmiješajte pjenjačom i izlijte u
kalup.
Po površini kolača pospite listiće badema pa pecite oko 30 - 35 minuta tj. dok kolač ne bude čvrst i pečen u sredini (isprobajte čačkalicom).
U međuvremenu napravite kremu tako da nasjeckanu bijelu čokoladuotopite u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 10 sekundi ili na pari pa izmiješate s ricottom. Kad se smjesa prohladi, ulijte ohlađeno vrhnje za šlag i izmiksajte dok krema ne postane čvrsta, pazeći da ga ne "premiksate".
Kolač poslužite s ohlađenom kremom. Dobar tek!

Napomena:
Za još intenzivniji okus naranče, koricu naranče dodajte i u kremu zajedno s ricottom. Umjesto ricotte, u kremi možete koristiti kremasti sir, mileram ili mascarpone.

Čuvanje:
Kolač i kremu možete držati u hladnjaku do 4 dana. Kolač možete i zamrznuti.
Sretan Uskrs, dragi ljudi 🤎 Sretan Uskrs, dragi ljudi 🤎
Medeni keksići s pčelicama - može li slađe? 🥰 Med Medeni keksići s pčelicama - može li slađe? 🥰
Med i nekoliko drugih proizvoda sam naručila na @beezzify.eu_ - radi se o web trgovini koja okuplja hrvatske pčelare i njihove OPG-ove te nudi kvalitetan i provjeren med i povezane proizvode👌Virnite ponudu, možda pronađete nešto i za sebe! Naši klinci su se raspametili nad lizalicama od meda 😁

Ako volite kombinaciju limuna i meda, ovi su prhki keksići pun pogodak, recept slijedi: 

Za 15 – 17 kom
Tijesto: 
30 g šećera
2 vanilin šećera
ribana korica 1 limuna
170 g omekšalog maslaca
130 g meda
prstohvat soli
260 g glatkog brašna
40 g škrobnog brašna
¼ žličice praška za pecivo

Krema: 
150 g bijele čokolade
80 g mliječnog vrhnja za šlag

Dekoracija: 
šećer u prahu
kakao i malo mlijeka
listići badema

Upute: 
Šećere, sol i koricu limuna izmiješajte pa istrljajte među prstima kako bi limun pustio aromu. Dodajte maslac i med i dobro iozmiksajte, barem 3 – 4 minute. Smjesa mora biti lagana i kremasta. 
Dodajte brašno, škrob i prašak za pecivo pa kratko umijesite glatko, mekano tijesto, samo dok se sve ne sjedini. 
Tijesto zamotajte u plastičnu foliju i stavite u hladnjak dok ne očvrsne (oko 1 sat). 
Za to vrijeme nasjeckajte čokoladu i prelijte je vrućim mliječnim vrhnjem za šlag. Nakon 1 minutu izmiješajte pjenjačom dok se sva čokolada ne otopi. Ohladite. 
Pećnicu zagrijte na 170°C, a veliki pleh obložite papirom za pečenje. 
Tijesto razvaljajte na pobrašnjeloj plohi na debljinu oko 3 mm. Izrežite kekse u obliku koji želite, a zatim ih složite na pleh. Polovici keksa u sredini izdubite ovalnu rupicu. 
Preostalo tijesto premijesite i ponovite postupak. 
Kekse pecite oko 8 – 10 min tj. dok ne počnu dobivati boju po rubovima. Zbog meda brže tamne pa ih imajte na oku. Ohladite ih, a zatim one kekse s rupicom pospite šećerom u prahu. 
Kremu izmiješajte pjenjačom pa nanesite na kekse (one bez rupice). 
Poklopite keksom s rupicom. Od šećera u prahu, kakaa i par kapi mlijeka napravite gustu pastu. Stavite je u vrećicu s malim otvorom pa iscrtajte oči i pruge pčelicama. Dodajte dva listića badema za krila i to je to, kekse još malo ohladite da se sve stisne i poslužite - no najbolji su drugi dan kad malo omekšaju. Dobar tek!
Ako ste ljubitelj aromatičnog dizanog tijesta, ali Ako ste ljubitelj aromatičnog dizanog tijesta, ali i kremastih kolača, ovaj je slatki vijenac s višnjama i vanilijom pravi odabir za vas jer kombinira i jedno i drugo 🥰 Bogato, mekano i mirisno pecivo aromatizirano kardamomom punjeno je sočnim nadjevom od višanja s rumom, klasičnom slastičarskom kremom s puno vanilije te tučenim slatkih vrhnjem. Predivno nešto, kad vam kažem 😍 Recept:

Tijesto:
450 g glatkog brašna
80 g šećera
1 Dolcela bourbon vanilija šećer
1 žličica mljevenog kardamoma (ili korica limuna i naranče)
1 Dolcela suhi kvasac
prstohvat soli
1 jaje
1 žumanjak
175 g toplog mlijeka
75 g omekšalog maslaca

Premaz:
1 jaje
1 Dolcela vanilin šećer

Slastičarska krema:
4 žumanjka
100 g šećera
1 Dolcela bourbon vanilija šećer
35 g Dolcela Gussnela
500 g vrućeg mlijeka
80 g maslaca

Višnje:
300 g smrznutih višanja
75 g šećera
15 g Dolcela Gussnela
1 žlica ruma za kolače ili 1 Dolcela rum šećer

Dekoracija:
300 g mliječnog vrhnja za šlag
šećer u prahu

Upute:
Sve sastojke za tijesto stavite u zdjelu za miksanje pa mijesite mikserom s kukom ili spiralnim nastavcima 10 – 15 minuta tj. dok tijesto ne postane glatko, sjajno i odvaja se od stijenki posude. Tijesto dodatno premijesite rukama pa ga stavite u čistu posudu i pokrijte plastičnom folijom. Ostavite na sobnoj temperaturi dok se ne udvostruči – oko dva sata.
Za to vrijeme pripremite nadjeve.
Za slastičarsku kremu zavrijte mlijeko. Zasebno izmiješajte ostale sastojke, osim maslaca, pa ih prelijte vrućim mlijekom uz stalno miješanje. Smjesu vratite u zdjelu pa zagrijevajte uz stalno miješanje na laganoj vatri dok ne postane gusta poput pudinga. Dodajte maslac i miješajte dok se sav ne otopi. Prekrijte plastičnom folijom tako da dodiruje površinu kreme i ohladite.
Višnje izmiješajte sa svim sastojcima i kuhajte na laganoj vatri dok ne puste tekućinu. Zatim pojačajte vatru i kuhajte uz stalno mjiješanje dok ne dobijete gusti nadjev. Prekrijte plastičnom folijom tako da dodiruje površinu kreme i ohladite.
Uzdiglo tijesto premijesite pa podijelite na osam jednakih dijelova.
Nastavak recepta u komentaru ⏬
#likechocolate #uskrsnirecepti #dolcela
Bliži nam se Uskrs, a pred vama je prijedlog za ne Bliži nam se Uskrs, a pred vama je prijedlog za nešto drugačiji slani zalogaj za vaš uskrsni jelovnik – ovo su hrskave ružice punjene @rovagnati_italia kuhanom šunkom, špinatom i ricottom 😊 Osim što lijepo izgledaju, ove su ružice aromatične i hranjive, bogate kvalitetnim sastojcima i brzo gotove – dakle, brzo se bacite na isprobavanje 👌
Vrhunski suhomesnati proizvodi Rovagnati sada su dostupni i u Hrvatskoj i to u odabranim Konzum prodavaonicama, a ja sam za ovaj recept odabrala kvalitetnu kuhanu šunku tj. Prosciutto cotto. 
Recept slijedi: 
Hrskave ružice s Rovagnati kuhanom šunkom i špinatom
Za 8 kom

Sastojci: 
8 listova za pite i savijače

Nadjev: 
150 g ricotte
75 g ribanog sira po želji
125 g špinata
1 mladi luk
100 g Rovagnati kuhane šunke (Prosciutto Cotto)
malo soli

Premaz: 
2 češnja češnjaka
1 grančica ružmarina
3 žlice maslinova ulja
75 g mlijeka
1 jaje

Upute: 
Pećnicu zagrijte na 180°C te pripremite pleh obložen papirom za pečenje. 
Špinat operite pa 1 minutu kuhajte u slanoj vrućoj vodi. Dobro iscijedite i sitno nasjeckajte. 
Mladi luk sitno nasjeckajte. 
Špinat i mladi luk izmiješajte s ricottom i ribanim sirom pa začinite s malo soli. 
Češnjak i ružmarin zakedno sitno nasjeckajte pa pomiješajte s ostalim sastojcima za premaz. 
Jedan list za pite i savijače dobro premažite premazom pa preklopite po dijagonali. Ostavite da stoji 30-ak sekundi pa prstima napravite spiralu u sredini (kao da zatvarate poklopac na boci). 
Stavite jednu žličicu nadjeva, zatim dodajte pola šnite kuhane šunke i na to stavite još žličicu nadjeva. Pažljivo zatvorite ostatkom tijesta i okrenite savijaču – trebali biste dobiti uzorak ruže. 
Složite peciva u pleh, tako da je spirala prema gore. Dodatno premažite izvana premazom pa pecite oko 25 minuta tj. dok savijače ne dobiju lijepu boju. 
Poslužite tople, dobar tek!

Napomena: 
Birajte domaće, tanke kore koje su mekše i manje pucaju kod motanja. 

#likechocolate #sponzorirano #RovagnatiHrvatska #prosciuttocotto #uskrsnirecepti
Pratite me na instagramu :)
Facebook Youtube Instagram Tiktok
  • Instagram
  • Tik Tok
  • YouTube
  • Facebook
  • Politika kolačića
  • Pravila privatnosti

Copyright, Matejka Buča 2025.

  • Shop
  • Slatko
    • Čokoladni kolači
    • Keksi
    • Muffins / Cupcakes
    • Pite i voćni kolači
    • Torte
    • Ostali deserti
    • Zimnica
  • Slano
    • Juhe
    • Predjela i brzi zalogaji
    • Jela od mesa
    • Jela od povrća
    • Jela od ribe
    • Rižota
    • Tjestenina
    • Salate
  • Kruh i peciva
  • Zdravi recepti
  • Video recepti
  • #momlife
    • Dohrana
  • Tips & tricks
  • O meni
  • Suradnje
  • Košarica
  • Kontakt
 

    We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.