[mc4wp_form id="5389"]

Losos iz tave i pire krumpir s ABC sirom

Losos je jedna od meni omiljenih riba i volim ga spremati na razne načine – a volim strašno i dimljenu verziju na sendviču, uz svježe krastavce i krem sir, npr. ABC sir. Zapravo mi je čudno što na blogu još nemam niti jedan recept s lososom pa sam odlučila krenuti s onim osnovnim – jednostavni file lososa spremljen na tavi. No zato sam mu dodala prefini, aromatični pire krumpir nadopunjen finim, kremastim ABC sirom, porilukom, čašnjakom i – a to je i tajni sastojak – limunovom koricom koja mu daje nevjerojatnu svježinu. Ovakav pire fantastično ide uz ribu, a također i uz grillanu piletinu ili puretinu jer nije suh već mu uopće ne treba nikakav umak.

Ovaj recept kreiran je u suradnji s Beljem, čiji proizvod ABC sir jako volim i uvijek imam u hladnjaku, prvenstveno zbog Neve koja ga obožava u originalnoj verziji. Meni je pak najdraži onaj s vlascem :)

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

1 Comment
  • Milena
    ožujak 23, 2018

    Odlična ideja. Hvala