[mc4wp_form id="5389"]

Crno-bijela ledena pita

Moja mama ne voli čokoladu. Možete li to zamisliti? Meni je jako teško :) Ne voli čokoladu, uz dvije iznimke – ona obožava Griotte i Ledene kocke. Tako sam i ja život provela okružena ovim divnim slatkišima – jer je u obitelji i među prijateljima bilo dobro poznato što se mami nosi kad dolaze u goste.

Kako nisam baš smjela njupati Griotte kao klinka, mami sam uvijek krala Ledene kocke. I sjećam se i dan danas kako sam od plavog papira i one folije s pahuljicama pokušavala ponovno složiti isti oblik kao što je bio dok je čokoladica bila unutra. I onda sam ih vraćala u kutiju, pa bi se mama prevarila kad bi posegnula za čokoladicom. Možda njoj to nije bilo toliko zabavno kao meni :)


Željela sam nekako odati počast toj bombonijeri, toliko sveprisutnoj u našim životima – pa sam kreirala ovu finu dvobojnu pitu. Predivnu, osvježavajuću, ledenu pitu, koja je k tome i vrlo jednostavna i brza za pripremu. Mislim da je nemoguće i nepotrebno kopirati okus Fontane, no zato sam je iskoristila za dekoraciju i uklopila se divno, kao što se uklopila divno i u moje djetinjstvo. Šuškava, blještava i neizmjerno slatka. Mama će voljeti i ovu pitu, znam to :)

Ovaj post je nastao u suradnji s Krašem.

What do you think?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

2 Comments
  • Nina
    lipanj 5, 2019

    Mileram?
    Kiselo vrhnje ili slatko?

    • Matejka_Like Chocolate
      lipanj 5, 2019

      Nisam bas shvatila pitanja :) ako pitate sto umkesto milerama, mozete i slatko i koselo vrhnje, slatko je neutralnije pa ce bolje pasati ovdje, samo treba staviti omjer 1:1 u odnosu na cokoladu, znaci najbolje 200 g cokse i 200 ml vrhnja.