[mc4wp_form id="5389"]

[VIDEO] Millefeuille

YouTube video player

Neki kolači su toliko jednostavni, a toliko divni. Zaista je super imati pri ruci te neke recepte za krizne situacije – a ovaj recept za millefeuille je svakako jedan od njih.

Millefeuille (čita se ‘mil fej’) je francuska verzija naših kremšnita, u principu – nešto slično. Mille feuille znači tisuću listova/slojeva, što označava slojeve lisnatog tijesta. Između njih je divna, klasična slastičarska krema, iako vi zapravo možete staviti kremu koju želite. Slastičarska krema se super slaže s lisnatim tijestom i sa voćem, pogotovo ako ju natrpate kvalitetnom vanilijom iz mahune – koju je danas doduše teško naći.

Krema od mascarponea bi također bila super opcija, a mogli biste napraviti i dvije različite – čokolada vanilija ili mascarpone borovnica… pa svašta mi pada na pamet. U svakom slučaju, onako kako volim – svestrano :D

A kako vam se čine fotkice? Meni su tako divne.. baš sam se izguštala na ovom snimanju. Radila sam nekoliko varijanti setupa i sad ne mogu odlučiti koji mi je draži… Ovako fotogeničan kolač nisam već dugo napravila.

p.s. Imam već ranije ovakvih samohvalnih postova gdje pišem kako su mi fotke divne i krasne – a danas kad ih gledam, ne bih se baš složila sama sa sobom :D

I nemojte zaboraviti na video na vrhu, a mogli biste se i prtetplatiti na moj YouTube kanal s obzirom na to da videa gore ima i bit će sve više :)

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

5 Comments
  • Gorana
    lipanj 2, 2019

    Meni je bila premala kolicina kreme

    • Matejka_Like Chocolate
      lipanj 2, 2019

      Ajme, pa kako? Meni je ostalo kreme za sigurno jos jednu veliku. Valjda su vase bile jaaako kremaste :)

      • gorana
        lipanj 4, 2019

        Moze biti da sam previse stavila. Bilo mi je taman za dva sloja kreme na svakom komadu.
        Da li bi se moglo također snijeg od bjelanjaka umjesati u kremu?

        • Matejka_Like Chocolate
          lipanj 4, 2019

          Mogao bi, kao za kremsnite – ako vam ne smetaju sirovi bjelanjci. Ili mozete tuceno vrhnje za slag :)