[mc4wp_form id="5389"]

Quiche s bundevom, porilukom i svježim sirom

Ovih dana je napeto. Toooliko emocija. Toliko sreće, poniznosti, zahvalnosti – a s druge strane, toliko straha, nesigurnosti, osjećaja odgovornosti. U meni stalno kuha, 24 sata dnevno, jer sve što želim je ispuniti očekivanja – i moja i vaša. O čemu pričam? O svojoj kuharici, naravno. Jer, krenule su prednarudžbe i vi ste me još jednom oduševili svojom vjernošću i podrškom. Oduševili…

Čemu onda taj strah? Jer vas ne želim razočarati. Jer, iako znam da je ono što sam napravila za mene odlično, onako kako sam željela, onako kako sam sanjala – jedina garancija koju vi imate da će zaista biti tako je ono što sam vam ja rekla i ono što sami vjerujete na temelju mog dosadašnjeg rada. Povjerenje koje ste mi dali naručivši knjigu bez da ste ju zapravo vidjeli, bez da ste je prolistali ili barem vidjeli više od onih 30 stranica na blogu – je ogromno i zaista mi mnogo znači. Poruke koje ste mi pritom napisali su instant podizač raspoloženja i uvjerenje da će sve biti ok. Da će knjige stići do vas u dobrom stanju. Da će stići na vrijeme – ili da ćete imati razumijevanja ako stignu s dan-dva zakašnjenja. Da će vam se svidjeti. Da će vam biti korisne. Prije svega to – da vam neće skupljati prašinu na polici, jer nisam zato napisala kuharicu. Jedva čekam da osim narudžbi, do mene dođu i vaši dojmovi :) Brojim dane…

No dobro, sad kad sam još jednom izlila dušu, idemo na današnji recept. Jako mi fali kuhanje i osmišljavanje jela. U zadnje vrijeme se ne stignem mnogo baviti blogom, no u planu mi je da pošteno, onako baš kako treba, odradim blagdansku sezonu i razveselim i vas i sebe mnogim idejama za fina jela. Ovaj je quiche nastao sasvim slučajno, ali bio je pun pogodak pa sam odlučila s vama podijeliti recept. Pravi jesenski, za tmurne dane, da ih malo probudi i osunča. Uživajte, dragi moji ljudi, i brojite dane sa mnom :)

What do you think?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

No Comments Yet.