[mc4wp_form id="5389"]

Svinjski kare u umaku od jaja i krastavaca

Od kad znam za sebe, ovo jelo mi je omiljeno. Sjećam se da sam uvijek željela još domaćih šufnudla i umaka od jaja i krastavaca kojeg je, po meni, mama uvijek napravila premalo, a s vremenom sam i sama počela pripremati ovo preukusno jelo i to s raznim vrstama mesa. U originalu, ipak, ide svinjski kare koji je sada na akciji u mesnicama Ravlić pa vam danas prenosim baš taj recept, koji sam preuzela od mame prije ohoho godina :) Svinjski kare u njemu ne bude suh i drenast već mek i sočan, a kosti koje kuhate zajedno s mesom daju umaku još više okusa.

I znam da zvuči neobično, ali dajte mu šansu – mnoge sam već nagovorila na ovo fino jelo :)

Recept je prilagođen iz neke stare Vegetine kuharice i moja mama ga priprema ovako doslovno od kad znam za sebe, a vjerojatno i ranije :)

U suradnji s mesnicom Ravlić.

Što vi mislite?

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

6 Comments
  • Ema
    siječanj 17, 2021

    Mi smo danas evo probali, ali nije nam se svidjelo. Meni je umako falilo okusa i gustoće.
    Vjerojatno stvar ukusa… :)

    • Matejka_Likechocolate
      siječanj 17, 2021

      Žao mi je što vam se nije svidjelo, naravno, stvar ukusa. Mi stvarno jako volimo ovo :)

  • Martina
    siječanj 23, 2021

    Obožavam ovo jelo. Podsjeća me na djetinjstvo :).

  • Željka
    siječanj 25, 2021

    Sjećam se kako nam je mama radila ovo jelo. Mislim da ću ga pokušati napraviti i ja :-)